那些将小水珠玩弄于股掌之上的生物(初中阅读).pdfVIP

那些将小水珠玩弄于股掌之上的生物 ①说起莲， 古今中外赞美之辞怕不止万千， 但最负盛名的大概就数周敦颐的 千古名句——“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”了。这句话不仅极具文学价值， 同时，也还提及了一种科学现象， 那就是荷叶所具有的自清洁效应——由于这一 效应最早正是发现于荷叶表面，因此也得名为“荷叶效应”。 ②荷叶表面对水非常憎恶，在物理化学中，这一特性被称为“超疏水性”。 正由于此，雨打浮萍，水滴会被弹开，散落四周，即使是极小的水珠，未被弹开 的，也都是些圆滚滚的小球，不会趴下变扁，更不可能铺展开来化为水膜；也正 由于此，荷叶表面既不染淤泥，又不易沾惹灰尘——浮尘总被雨打风吹去。 ③这种神奇的性质， 来源于荷叶表面的特殊结构——荷叶表面密密麻麻地分 布着无数蜡质乳突。 荷叶表面每一个上皮细胞都会长出一个乳突， 这些乳突仅有 几个微米大，比我们的头发丝还细。不仅如此，再放大看，每个乳突表面还都充 满着纳米级的小纤毛， 这些多级分形的微纳结构会吸附空气， 当水珠滴在荷叶上 面的时候， 由于强大的表面张力， 水会被这层气膜托起来