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酒店基础培训汇总 本资料仅供部门对新家人培训参考使用，具体内容将会逐渐完善。 酒店简介 安徽金谷商贸有限公司创建于1997年，前身是临泉县第一家超市——金谷超市；历经十六载潜心经营，超前规划，金谷集团现有员工1300余人，拥有两个超万平大型商超——金谷百盛和金谷物美，11家直营店和15家连锁店分布在各乡镇，一家标准四星级大酒店——金谷豪登大酒店。 金谷豪登大酒店坐落于安徽省临泉县新城区CBD核心地段，毗邻临泉政务中心，是皖西北县级城市首家按四星级标准设计建造的豪华休闲度假型酒店，也是临泉唯一一家集客房、餐饮、会议、购物、休闲、娱乐等设施于一体的大型多功能四星级酒店。 酒店自2010年开始筹备兴建，投资1.6亿元，经过全体员工的努力，酒店于2013年1月19日开始试营业。酒店占地面积20亩，主楼高21层，建筑面积2.6万平方米，拥有各类豪华客房、套房168间/套；餐饮包房21间，豪华典雅，富丽堂皇；酒店设有多功能现代化的大、中、小宴会厅5个，可容纳千余人人同时就餐。 酒店楼层分布 1楼：酒店前厅，大堂吧，商务中心；外围防损部。 2楼：西餐厅（自助早餐时间7：00—9：30）。 3楼：餐饮包厢，金百合宴会厅，包厢号：301、302、303、305、306、307、308、309、310、311、312、316、888。 4楼：金瑞祥大宴会厅，金牡丹小宴会厅，金海棠包厢；后厨。 5楼：豪