生态养殖技术在巢湖肉鸭养殖实践中的应用.docVIP

生态养殖技术在巢湖肉鸭养殖实践中的应用 郑学斌 （合肥职业技术学院，安徽 巢湖 238000） [摘要] 动物产品中残留抗生素，已经成为耐药菌产生的重要原因之一。针对巢湖肉鸭养殖过程中存在的问题，提出生态养鸭技术在实践中的应用，呼吁广大养殖者，正确合理使用药物，走生态养殖之路。 [关键词] 肉鸭；生态养殖；微生态制剂 ? 2010年11月25日人民日报刊登了一篇名为《动物产品中残留抗生素，成为耐药菌产生的重要原因之一》文章：广州市妇婴医院曾抢救过一名体重仅650克、25个孕周的早产儿。头孢一代，无效！头孢二代，无效！头孢三代四代，仍然无效！再上“顶级抗生素”:泰能、马斯平、复兴达……通通无效！后来的细菌药敏检测显示，这个新生儿对7种抗生素均有耐药性！新生儿耐药或来自母亲。孕妇在吃大量抗生素残留肉蛋禽时，很可能将这些抗生素摄入。动物产品中残留抗生素，已经成为耐药菌产生的重要原因之一[1]。 在养殖行业中有一句行话：“养鸡的不吃鸡，养猪的不吃肉”，“吃肉就等于吃药”如果您了解养殖的整个过程，就明白这样的说法并不是骇人听闻。因此，大力推广肉鸭的生态养殖技术势在必行！ 巢湖市位于安徽省中部，濒临长江，有安徽省内最大的湖泊—巢湖。巢湖市水系发达，自古就号称“三百六十汊”，在巢湖市各乡镇都分布着大大小小的河流、水库，这为巢湖市养殖水禽提供了方便。 在亚洲，养鸭是传统的家禽项目。尤其