建筑学旅馆调研培训PPT课件.ppt

旅馆设计调研 小组成员：魏日垚（）、赖冠宇（19）、赵麟钧（10） 班级：建筑142班 指导老师：王俊 日期：2017/3/6 目录：一、调研目的二、调研概述 1、旅馆定义 2、功能分析 3、设计特点三、调研内容 1、锦江国际酒店 2、赣州格兰云天国际酒店四、调研总结 一、调研目的 本次调研的主要目的是对照旅馆设计的原理和规范结合老师的授课内容，在实地考察和查找资料同时，分析旅馆的总平特点。并带着专业的眼光感受旅馆的功能布局和环境氛围，从使用者的角度体验旅馆的设计效果。同时得到旅馆的相关资料。为后期的旅馆设计打下良好的基础 二、调研概述 旅馆定义 旅馆是为顾客提供一定时间的住宿，同时提供饮食服务、娱乐活动、健身、会议、购物等服务的公共建筑。根据性质可以划分为商务型、度假型、常住型、会议型、观光型、经济酒店、连锁酒店等多种类型的酒店，性质不同的酒店在设计上也是各不相同的。 功能分析 酒店的功能一般分为入口接待大厅、住宿、餐饮、公共休闲娱乐活动、后勤服务管理这五大部分。同时，随着社会的发展，城市酒店已经成为社会交际、文化交流等的重要的社会活动场所，于是酒店中的功能区也越来越多，比如健身俱乐部、娱乐沙龙、购物中心等等。 设计特点 多采用流线设计。流线中的主干线是旅客的主要活动空间位置及到达其他活动地点的路线，而围绕着主空间的辅助设施、服务路线则相对隐蔽。基本上，酒店从水平流线到垂直流线，分为旅客流线、服务流线、货物流线。总的来说，流线的设计原则是：旅客流线和服务流线要互补交叉、旅客的流线直接明了，服务流线短接高效并且尽量隐蔽，各个流线有联系又要相对分离。 现场调研内容 锦江国际酒店 地理位置分析 1、处在章江的U型河道底部，视野开阔，能够将整段江景囊括眼底。 2、毗邻杨梅渡公园，风景优美。 3、与国际时代广场隔江相望，环境清幽。 入口 酒店中央为主要出入口，出入口处设有雨棚，连接酒店大堂。 宴会厅入口位于酒店南侧道路的尽端，办公及后勤出入口位于道路中端，道路直接通向城市干道，出席宴会的人流不会对酒店主要场地入口造成影响。同时方便后勤补给车辆的进出。 休闲娱乐出入口位于酒店北部。 总结：主要出入口位置明显，有引导性。宴会厅出入口不与主要出入口交叉。办公及后勤出入口位置隐蔽。休闲娱乐出入口周边有配套的娱乐设施。 主要出入口 宴会厅出入口 办公及后勤出入口 休闲娱乐出入口 大堂 酒店大堂高宽比例小于1：2，空间开阔，流线简洁明确。在功能排布上以大堂为节点，服务区分布在大堂周围，北侧为休闲娱乐购物区。在南部为餐饮宴会区，大堂的大堂吧可作休息区也起到了两大功能分区的过度作用。 酒店的流线有旅客流线、服务流线、货物流线和办公流线。 其中旅客流线基本只有一条内廊，简单明确。 服务流线则相对隐蔽，酒店将服务楼梯和电梯隐藏在旅客使用电梯的后面。 货物流线主要在外部场地，基本没有影响其他流线。 办公流线比较独立，办公区为一个独立单元。 交通流线 旅客流线 办公流线 货物流线 服务流线 工作区 工作区左上角是更衣室，更衣室位于工作区的入口处，符合工作流程。 工作区左下角是厨房及其附属设施，更加接近宴会厅，能够减少传菜时对其他功能的影响。 工作区右下角是各类办公室，靠近酒店大堂，方便管理接待宾客。jieda 现场调研内容 赣州格兰云天国际酒店 地理位置分析 赣州格兰云天国际酒店座落于市内黄金商业区长征大道，毗邻市政府办公大楼、甲级商业区、文化中心区及高级名店商场，距赣州黄金广场华为百米之遥。 大厅通高，在本身面积不大的情况下增加空间的交流，增加大厅空间的灵活性。而大厅中即有半围合的私密休息空间也有视线开阔的开敞休息空间，动静结合丰富了功能。 大堂 功能排布 一楼为公共空间 二到四层为餐饮宴会等人流聚集场所，每层之间用手扶电梯连接，形成一个整体。 五楼为休闲健身区域 十一层以上为客房，其中二十五层为商务行政区域 总结：按层分区，即利于动静分离，保证客房的安静，又便于管理 内部空间展示 客房 客房的布置基本都是进门处为洗手间，避免影响室内的采光 资料调研内容 隐舍——innhouse 民居 村落 小旅店 项目名称；Innhouse隐舍 地点：中国云南昆明世博生态城 建筑面积：4350平米 建筑设计：郝琳博士(Design Principal), Peaker Chu, Judy Lee, Connie Chiu – Oval partnership /Integer Intelligent Green 景观设计：Oval partnership /Integer Intelligent Green、阿特金斯（上海） 基地条件