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调味品合格信息
本次抽检的调味品主要是酱油、食醋和固态调味料。
抽检依据:GB/T5009.11-2003、《食品中污染物限量》(GB2762-2012)
GB5009.12-2010、GB/T5009.42-2003、GB 5009.33-2010、《食盐卫生标准》(GB 2721-2003)、GB/T5009.29-2003、GB/T5009.39-2003、《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《酿造酱油》(GB18186-2000)、GB/T5009.41-2003、《食醋卫生标准》(GB 2719-2003)等标准。
抽检项目包括:游离矿酸、总砷、苯甲酸、氨基酸态氮、铅、硫酸盐、亚硝酸盐7个指标,共抽检了5个批次的产品,均合格。
抽检产品合格信息见附表
调味品合格信息
序号
标称生产者企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位所在省份
食品名称
规格型号
生产日期/批号
1
鹤山市东古调味食品有限公司
广东省鹤山市古劳镇麦水区工业园3号
江西博鑫酒店有限公司赣州锦江国际酒店
江西
东古精制白醋
3瓶×490ml/瓶
2015-09-29
2
鹤山市东古调味食品有限公司
广东省鹤山市古劳镇麦水区工业园3号
江西博鑫酒店有限公司赣州锦江国际酒店
江西
东古酱油一品鲜
3瓶×500ml/瓶
2015-09-24
3
江西省盐业集团公司
江西省樟树市回特大道1号
江西博鑫酒店有限公司赣州锦江国际酒店
江西
清江食用盐
3袋×400g/袋16
4
四川豪吉食品有限公司双流分公司
成都市双流县九江镇泉水路263号
江西博鑫酒店有限公司赣州锦江国际酒店
江西
豪吉味精
3袋×454克/袋
2015年05月14日08
5
东莞雀巢有限公司美极分厂
东莞市南城区莞大大道123号
江西博鑫酒店有限公司赣州锦江国际酒店
江西
美极鲜鸡粉
3袋×200克/袋
2015.01.13
豆类及其制品合格信息
本次抽检的豆类及其制品主要是其他豆制品(腐竹)。
抽检依据:GB/T5009.34-2003、《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、GB/T21126-2007、GB/T21918-2008、卫生部“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单”等标准。
抽检项目包括:二氧化硫、甲醛次硫酸氢钠、硼砂3个指标,共抽检了12个批次的产品,其中不合格5批次,合格7批次。
抽检产品合格信息见附表
豆类及其制品合格信息
序号
标称生产者企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位所在省份
食品名称
规格型号
生产日期/批号
1
/
/
会昌县珍旺猪肚鸡餐饮店
江西
腐竹
3袋×200g/袋
2015年7月7日
2
/
/
会昌县百聚堂休闲餐厅
江西
腐竹
3袋×200g/袋
2015年7月27日
3
/
/
赣县中学北校区(一楼食堂)
江西
腐竹皮
3袋×200g/袋
2015年8月21日
4
/
/
赣县中学北校区(一楼食堂)
江西
腐竹
3袋×250g/袋
/
5
沁阳市利豪豆制品厂
河南省焦汁市西向镇工业区焦克路北
江背初中
江西
腐竹
3袋×250g/袋
2015年07月12日
6
内黄县玉兰香豆制品厂
内黄县二安乡井村
兴国县樟木中心小学
江西
原汁腐竹
3袋×250g/袋
2015年8月19日
7
/
/
赣县杜可以餐饮店
江西
腐竹
3袋×200g/袋
2015年9月15日
罐头合格信息
本次抽检的罐头主要是果蔬罐头产品、畜禽水产罐头。
抽检依据:GB5009.12-2010、GB/T5009.11-2003、GB/T5009.16-2003、GB/T5009.15-2003、GB/T5009.17-2003、《食品中污染物限量》(GB2762-2012)、GB/T23495-2009、《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《鱼类罐头卫生标准》(GB14939-2005)、GB/T5009.140-2003、GB/T5009.97-2003、GB/T5009.35-2003、《八宝粥罐头》(QB/T2221-96)、GB/T5009.34-2003、GB4789.26-2013、《果、蔬罐头卫生标准》(GB11671-2003)等标准。
抽检项目包括:铅、无机砷、锡、镉、甲基汞、二氧化硫残留量、乙酰磺胺酸钾、环己基氨基磺酸钠、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、合成着色剂、商业无菌13个指标,共抽检了6个批次的产品,均合格。
抽检产品合格信息见附表
罐头合格信息
序号
标称生产者企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位所在省份
食品名称
规格型号
生产日期/批号
1
秦皇岛嘉源食品厂
秦皇岛北戴河社区大蒲河村区
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