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关于洗发水PH值及对人影响的研究 一、课题组成成员及分工 1.班级：高67级14班 2.指导教师：刘丽 3.组员及分工 姓名 具体分工 孙萌 组长，协调组员工作，撰写论文 孙峥岫 配合工作，总结发言 曲展 采访，动手实践 胡靖晨 照相，动手实践 刘新婷 采访，寻找材料 姜琳 照相，动手实践 李翌鸣 记录，寻找材料 李世玉 记录，寻找材料 二、课题研究背景 头发的PH值在4.05-5.5之间，洗发水本身也有一定的PH，选用的洗发水的PH对头发及头皮有重要影响。 三、课题研究的目的与意义 头发的主要成份是角质蛋白，约占97%。而角质蛋白是由氨基酸所组成。头发具有多孔性，所以它具有吸收物质的功能。 头发的PH值（即头发周围的分泌物酸碱度）在4.5~5.5之间是最佳健康状态。因头发遇碱性表皮层会张开、分裂，头发变成粗糙成多孔性，不能达到烫整染的效果。遇酸表皮层合拢，头发保持自然PH值4.5~5.5，头发质感佳、有光泽，容易达到烫整染的效果。洗发水中含有许多的化学成分，研究洗发水的酸碱度、主要成分对我们的研究课题十分重要。 四、研究内容 1.酸碱度对头发的影响 经过上网查找资料，我们了解到健康的头发表层有一组完整的毛鳞片，头发保持自然PH值4.5—5.5，头发质感佳、有光泽。若洗发水的酸性比头发弱， 即洗发水的PH值高于头发，那么洗后头发的PH值升高，此时，表皮毛鳞片就会张开，头发也最脆弱，