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基于创业视角的人力资源管理 ——以酒店行业为例 摘要：随着我国社会经济的发展，日益激烈的竞争迫使更行业都要快速融入到全球经济的大环境中，因此对以酒店行业为代表的服务业也提出了更高的要求和标准，而酒店的竞争从根本上而言是人的竞争，一次，为更好的适应激烈的市场竞争和多变的消费需求，酒店管理者要善于应变和创新，从多方面对人力资源进行合理分配管理，使之效用达到最大化，从而带动整个行业的发展。 英文摘要：As Chinas social and economic development, increasing competition forced the industry to be more quickly integrated into the global economic environment, so for the hotel industry is also represented by a higher service requirements and standards, and the hotel competition in terms of fundamental human competition, once, in order to better adapt to the fierce market competition and changing consumer demand, the hotel manager to be adaptable and innovative in many ways a rational allocation of human resources management, to maximize the utility to bring the whole industry. 关键词：人力资源 酒店管理 员工招聘 绩效考评 薪酬管理 Part1：写在前面 随着经济发展和科学技术的进步，管理的重心也发生了重大的变化，从过去只关注生产资源发展的管理正逐步转变为更加的关注人才的管理，即人力资源的管理，人们普遍接受了“人力资源是一个国家或者地区甚至行业经济持续增长发展的关键因素”这一观点。而与此同时，人力资源管理也越来越受到经济大环境的制约，使得管理上的难度也出现了前所未有的高峰，管理的创新与发展也一度受到挑战，而每一次人力资源开发与管理机制的创新与发展无一不撩拨着人们的焦虑与热望。 而人力资源是酒店的四大资源之一，也是酒店最基本、最重要、最宝贵的资源，因为使用和控制酒店的其他三大资源——实物、资金和信息，从而形成了酒店的运营能力和接待能力，决定酒店的生存和发展，而人力资源的管理则更是成了重中之重。那么，何谓酒店的人力资源管理？酒店的人力资源管理作为企业人力资源管理的一个分支，是按照客观的规律和科学的方法，依靠酒店组织机构和组织手段，使得每位管理者、员工正确认识到自己在组织中所处的地位和应尽的职责和义务，并设法最大限度的调动员工工作的积极性和主动性，发挥其才能和潜力，从而达到效益最大化。 一个酒店，无论其组织如何完善，设备如何先进，环境如何优雅，若酒店的员工没有发挥他们工作的主观能动性或者对待工作不够负责尽职，那么这个酒店永远也不可能成为一流的酒店，甚至可能面临破产倒闭。因此，酒店的现代化经营管理中极为重要的一项任务就是搞好酒店的人力资源管理，包括员工的招聘与选拔，培训与开发，薪酬福利和绩效考评制度以及工作分析、设计和团队的打造，甚至包括企业文化的构建和外包制度等众多问题，以此适应现代化的经营管理方法和酒店的运营模式。 只有恰当的运用现代管理的经营理念以及科学的计划、组织、智慧、协调和监督功能方法，完成酒店人员的录用、开发和管理使用等工作，才能真正打造出一个优良的团队,使得就带你具备足够的综合实力来灵活应对来自行业和社会环境的竞争所来的机遇与挑战。 Part 2：酒店行业的人力资源管理现状 目前，不论是国际还是国内，随着旅游业的兴起越来越多的酒店行业也如雨后春笋般迅速成长起来，但是真正有品牌有声誉的星级酒店却是屈指可数，并非因为这些酒店的环境不够好抑或内部设备完善，而是很多酒店都只是凭借优雅的环境和先进的设备去吸引客流，而忽略了最为重要的内部人力资源管理，当前绝大多数酒店的人力资源管理处于传统的人事管理阶段，即视“人力”为“成本”而不是“资源”，视“管理”为“被动反映型”而不是“主动开发型”，致使酒店发展存在很大局限性。 人力资源管理不仅是酒店管理的重要内容，更是酒店经济增长的主要途径和推动酒店业纵深发展的源动力。在经济全球化的今天，酒店业要在日益激烈的竞争中立于不败之地，寻求持续竞争力，就必须最大