第6章旅游消费效用理论.pptVIP

第六章  旅游消费效用理论 本章的学习目的: u? 掌握旅游消费的性质、特点与构成； u 了解旅游消费者最大效用均衡的分析方法及其在旅游消费决策中的运用； 明确旅游消费效果的含义及有关评价原则。 本章的教学内容: u 旅游消费的特点 u 旅游消费结构 u?旅游者消费的最大满足 u 旅游消费效果评价 一、旅游消费的性质和特点 1、概念：旅游消费是满足个人需要的消费，是指人们在旅行游览过程中，所获得的满足其自身发展和享受需要的物质产品、精神产品和旅游服务消费的总和。 2、性质：是在人们的基本生存需要得到满足后产生的一种高层次消费需要；在一些经济发达国家旅游消费已成为人们的基本需要。 3、特点： 综合性； 旅游消费的劳务性（人际关系突出）； 消费与生产交换的同一性； 不可重复性； 变动性； 旅游消费的互补性和替代性。 【思考题】花钱有两种方式：一是投资，二是消费。投资与消费之间的区别是什么？ 【思考题】正如旅游产品、旅游服务都是一个整体概念，旅游消费也应该是一个整体概念，对吗？ 二、旅游消费在旅游经济运行中的作用 1、是社会再生产过程中的一个重要环节。旅游消费是旅游产品的价值得以实现的过程，也是对旅游产品的最终检验。 2、是高质量劳动力再生产的创造因素。旅游消费在促进人的全面发展，提高劳动力素质，提高劳动生产率和促进经济发展等方面都发挥着越来越大的作用。 【思考题】古人云：读万卷书，行万里路。是否可以认为“旅行”与“读书”对人发展有着相同的功效？如果说读书行为是人力资本的投资行为，那么是否可以认为旅游是人力资本投资的一个促进因素？ 三、旅游消费结构的概念和分类 1、概念：指旅游者在旅游过程中所消费的各种类型的消费资料的比例关系。 2、分类： （1）按满足人们旅游需求的不同层次分（生存、享受和发展）； （2）按旅游消费的不同用途分（行游住食购娱卫）； （3）按旅游消费资料的形态分（实物、服务）； （4）按对旅游活动的重要性分（刚性、弹性）； （5）按组织方法分（散客、团体）； （6）按旅游目的分（探亲访友、文化交流、商务等）; 【思考题】经济学家常用恩格尔系数衡量人们的消费结构。什么是恩格尔系数？ 【思考题】在饭店宾馆进行消费是旅游消费吗？参观景点、公园是进行旅游消费吗？ 四、影响旅游消费结构的因素 1、? 旅游者的收入水平； 2、? 旅游者的构成； 3、? 旅游产品价格； 4、? 旅游产品结构； 5、? 旅游产品质量。 【思考题】旅游产品可以分为豪华档、标准档、经济档三个层次。如果让你自筹经费选择一个旅游产品，你通常会选择哪一档次？为什么？ 五、中国旅游消费结构存在的主要问题 1、刚性消费支出比重过大； 2、物质资料消费多，精神资料消费少； 3、观光型旅游产品支出多，而其他产品支出少。 【思考题】中国旅游消费结构中存在的这些问题，其根本原因何在？你有什么样的对策？ 六、合理的消费结构应该满足的要求 1、要在旅游消费多样化的基础上实现其结构的优化。 旅游消费结构的优化，指在旅游消费各环节中的支出比例要恰当，即以最大限度地提高旅游消费的经济和社会效益，促进旅游者身心健康和全面发展为目标。 2、有利于实现旅游消费市场供需的平衡。 一方面保证旅游淡季和旅游温冷点有一定的消费规模，以提高旅游设施的利用率；另一方面，在旅游旺季和旅游热点，旅游消费的水平和结构与旅游地的供给能力相适应。 3、有利于旅游环境的保护和维持生态平衡。 应加快开发参与型、多元化的旅游产品。 【思考题】发展工业会产生三废污染，即废水、废气、废渣，发展旅游业会不会对环境产生破坏？ 七、旅游消费者最大效用均衡 1、概念：指旅游者在支出一定的时间和费用的条件下，通过以合理的比例搭配购买旅游产品，进行旅游消费，从而获得精神上和物质上的最佳感受，即达到效用最大化。 2、边际效用分析 （1）边际效用是消费量每增加一个单位所增加的满足程度。 总效用是指从消费一定量物品中所得到的总满足程度。 旅游消费的总效用与边际效用关系表 旅游产品消费量 总效用 边际效用 1 30 30 2 50 20 3 65 15 4 75 10 5 83