必胜客营销策略对比.docVIP

PAGE PAGE 4 全球营销作业—— 必胜客两国营销策略对比 小组名称：vigor club 小组成员： 唐湘2009357772185、石阳、2009357772189 代风平2009357772190、于婧 组长： 邓爽2009357772187 目录 （一）必胜客公司简介…………………………………………………2 （二）必胜客在美国……………………………………………………3 宏观环境分析……………………………………………………3 营销策略分析……………………………………………………4 （三）必胜客在中国……………………………………………………9 宏观环境分析…………………………………………………10 营销策略分析…………………………………………………11 总结……………………………………………………………15 （四）PPT讲义………………………………………………………16 必胜客公司简介 1958年，美国年轻的卡尼兄弟向母亲借了600美元，开设了第一家必胜客比萨餐厅。以红屋顶作为餐厅外观显著标志的必胜客，如今已是全球最大的比萨专卖 \o 连锁 连锁企业。从１９５８年美国年轻的卡尼兄弟以一间只有２５个座位、像小屋（hut）一样的比萨餐厅开始创业至今，短短４７年，必胜客已发展成为世界最大的比萨连锁店体系，在全球９０多个国家和地区拥有１.３５万家分店，２５万名员工，每天向超过４００万名顾客提供１７０多万个比萨。 在遍布世界各地九十多个国家和地区, 必胜客拥有12,300多间分店, 员工近25万名, 每天接待超过4,00万位顾客, 烤制1,70多万个比萨饼。必胜客已经在营业额和餐厅数量方面，迅速成为全球第一的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界上最大的餐饮集团- \o 百胜全球餐饮集团 百胜全球餐饮集团，目前 \o 百胜餐饮集团 百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过 32,500 家的连锁餐厅，是全球 \o 餐饮业 餐饮业多品牌集合的领导者。 1997年 必胜客所属百事餐饮集团从百事集团分离出来，于当年10月7日在美国成立全球最大的餐饮业集团-- \o 百胜全球餐饮集团 百胜全球餐饮集团，原 \o 百事集团 百事集团成员全球著名的必胜客、 \o 肯德基 肯德基、塔可钟三家餐饮公司，同时宣布成为 \o 百胜全球餐饮公司 百胜全球餐饮公司成员。 必胜客在美国 宏观环境： （1）食用PIZZA的人比例 18％的美国人每周至少吃一次 比萨饼 。 25％的人表示他们喜欢到离家最近的地方吃比萨饼 吃比萨最多的人群是30至49岁之间 单亲家庭更容易吃 比萨饼 ，同时marrieds和marrieds与儿童更容易做 回头客 。 （2）Pizza 在消费者心中的定位 a. 大部分美国顾客认为吃披萨就是一个电话号码而不是一个吃饭的地点或者目的地 b. 消费者经常给披萨贴上“垃圾食品”的标签。 c. Pizza是拿来和朋友分享的 营销策略分析 1、目标市场 18-55岁之间的男性和女性，年收入在两万美金以上的人。其中包括了白领人群、有年轻小孩、大学生的大家庭。 2、品牌定位 必胜客为忙碌的生活提供最好的披萨体验，必胜客通过给客户提供广泛的选择来达到这一目的。 3、产品 提供各种产品，包括儿童套餐、商务套餐等等，推出含芝士和不含芝士的pizza，推崇健康理念。 4、价格 价格在8~20美元之间，取决于披萨的大小、和其顶上的东西的多少。但是使用打折卷后价格一般更加低廉。 5、销售渠道 直营店、特许加盟店、“宅急送”。 但是根据美国人的饮食特点：喜欢在家点餐叫披萨，而且越来越重视健康饮食。我们发现pizza的竞争就主要集中在“宅急送”上，因此在销售渠道和市场推广主要集中在这一点上，同时宣传也注重健康理念。 如上图所示：必胜客在电话订餐上下足了功夫，有良好迅速的流程、专业的服务 6、市场推广： （1）利用社会性媒体：必胜客在2009年创造的业界第一个移动应用程序（为iPhone），并于2011年5月宣布，他们原来的iPhone应用程序更新和引进两个更加自由的移动订购Android智能手机和苹果iPad.9必胜客已应用其次，在2011年6月产生新的移动应用程序 （2）广告： A 强调送餐迅速、好味道、 B有专业的接受订餐团队，可以快速反应 C吃披萨也是可以保持身体健康、保持良好身材 必胜客在中国 　简介： 　在进一步加强在大城市布局的同时，必胜客开始大举进军中国的中小城市。据了解，必胜客把中国市场分为４个层次：上海、北京、广州等大城市属于一线市场；南京、杭州、合肥、济南等省会城市属于二线市场；苏州、常州、温州、宁波