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PAGE 11 《花卉装饰技术》 技能考核方案 园林专业科 2015.8  花卉装饰技术技能考核方案 技能考核一 插花材料的识别与修剪 一、插花工具 插花工具有刀、剪刀。 二、插花材料 没有剥过的月季花、康乃馨、非洲菊、马蹄莲、牡丹、百合、小菊、八角金盘、蓬莱松、满天星、勿忘我、鹤望兰、红掌、银芽柳、一支黄花、唐菖蒲、一叶兰、郁金香、散尾葵、情人草等常用鲜切花。 三、考核形式 单人考核的形式，独立进行识别与修剪。 四、设计思路 要求学生独立的把考核内容以表格的形式记录下来并对叶材进行独立修剪。 五、实施步骤 1.花材种类及品种的识别 记录不同种及不同品种鲜切花的形态特征。填写种名和所属类别，以此掌握常用鲜切花的主要识别特征。 品种 名称 线状花材 团状花材 特殊花材 散状花材 2.整形修剪 掌握用刀或剪刀对鲜切花整形修剪的基本要领。 （1）用剪刀剪去花枝多余的枝叶。 （2）用刀对草本花卉、较细的木本花材削剪。 （3）对没有修正的月季进行修剪整形（除去棘刺、过多的叶片、花部修饰） （4）对没有经过修剪的散尾葵叶（或其他叶材）进行修剪造型。 六、考核评价 序号 考核内容 评分标准 分值 考核时间 1 花材识别 1、花材名称一项不准确扣2分 2、花材所属种类一项不准确扣2分 60分 30 分钟 2 花材整形修剪 1、花材多余的枝叶修剪不彻底或修剪过多一项扣2分 2. 草本花卉或较细的木本花材削剪不当一项扣2分 3. 月季棘刺去除不彻底、过多叶片修剪不当、花部修饰不当一项扣2分 4.散尾葵叶片修剪造型不当一项扣2分 40分 合计 100分 技能考核二 东方传统插花 一、插花工具 剪刀、美工刀、除刺器、铁丝、绿胶带、铁钉等。 二、材料工具 （1）容器材料：花瓶、各种花篮、浅盘。 （2）花材：创作所需时令花材。包括：线条花，如龙爪花、银柳及其他木本枝条。焦点花，如牡丹、百合、康乃馨、菊花、月季等团状花。补充花，如小菊、情人草等散状花。叶材，如龟背叶、肾蕨等。 （3）固定材料：花泥、剑山、树枝、铁丝网等。 三、考核形式 以小组为单位，分工合作，共同制订任务计划，并实施完成，最后进行评价考核。 四、设计思路 把学生分成五个组，每个组制作一个花型，组与组间花型不能重复。学生以小组为单位将计划记录下来。 五、实施步骤 要求学生在完成工作任务的过程中将所采用的实践技能方法及实施步骤记录下来。 六、考核评价 序号 考核内容 评分标准 分值 考核时间 1 构思要求 1.整体构思（高度、宽度、疏密等）不合理一项扣1分 2.焦点花不合适一项扣2分 3.线状花不合理一项扣2分 4.填充花不合理一项扣2分 20分 60 分钟 2 色彩要求 1.色彩配置原则掌握不准确一项扣2分 2.色彩配置方法不当一项扣2分 10分 3 造型要求 造型原则掌握不准确一项扣2分 造型表现方式不当一项扣2分 20分 4 固定要求 1.整体作品固定不牢固扣5分 2.焦点花固定不牢固一项扣2分 3.线状花材固定不牢固一项扣2分 4.块状花材固定不牢固一项扣2分 5.填充花材固定不牢固一项扣2分 20分 5 整洁要求 场地整理不干净一项扣5分 花材没有完全浸到水里一项扣2分 10分 6 职业素质 团队整体协作不好扣2-5分 工作态度不好扣2-5分 20分 合计 100分 技能考核三 西方传统插花 一、插花工具 剪刀、美工刀、除刺器、花泥、铁丝、绿胶带、铁钉等。 二、插花材料 （1）容器材料：花盆 （2）花材：创作所需时令花材。包括：线条花，如龙爪花、银柳及其他木本枝条。焦点花，如牡丹、百合、非洲菊、康乃馨、月季等团状花。补充花，如小菊、情人草、勿忘我等散状花。叶材，如龟背叶、肾蕨、八角金盘、散尾葵等。 三、考核形式 以小组为单位，分工合作，共同制订任务计划，并实施完成，最后进行评价考核。 四、设计思路 把学生分成九个组，每个组制作一个花型，组与组间花型不能重复。学生以小组为单位将计划记录下来。 五、实施步骤 要求学生在完成工作任务的过程中将所采用的实践技能方法及实施步骤记录下来。 六、考核评价 序号 考核内容 评分标准 分值 考核时间 1 构思要求 1.整体构思（高度、宽度、疏密等）不合理一项扣1分 2.焦点花不合适一项扣2分 3.线状花不合理一项扣2分 4.填充花不合理一项扣2分 20分 60 分钟 2 色彩要求 1.色彩配置原则掌握不准确一项扣2分 2.色彩配置方法不当一项扣2分 10分 3 造型要求 1.造型原则掌握不准确一项扣2分 2.造型表现方式不当一项扣2分 20分 4 固定要求 1.整体作品固定不牢固扣5分 2.焦点花固定不牢固一项扣2分 3.线状花材固定不牢固一项扣2分 4.块状花材固定不牢固一项扣2分 5.填充花材固定不牢固一项扣2分 20分 5