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人教版九年级下册 第十二单元课题二 《化学元素与人体健康》 第一学时 人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时 糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水 蛋白质：C、H、O、N四种元素 糖类： C、H、O三种元素 人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时 50多种元素（自然界：100多种） 人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时 1.含量： 2.存在形式： 3.含量较多的四种元素 氧、碳、氢、氮 除含量较多的四种元素外，其余以无机盐的形式存在于水溶液中。 常量元素：在人体中含量超过0.01%的元 素 微量元素：含量在0.01%以下的元素。 ——构成人体组织的重要材料，调节人体 的新陈代谢，促进身体健康 人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时 儿童：不易入睡，入睡后爱啼哭，“X”型 腿、“O”型腿，鸡胸，指甲灰白或有 白痕；牙齿排列稀疏，头发稀疏等。 青年：精力不集中，厌食，易过敏。 孕妇：牙齿松动，腰酸背痛，关节疼， 高血压，水肿。 老年人：皮肤病痒，驼背，骨质疏松， 骨折。 人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时 佝偻病 人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时 人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时 1．99%的钙分布在骨骼和牙齿中。 2．1%的钙分布在血液、细胞间液及软组织中，保持血钙的浓度对维持人体正常的生命活动有着致关重要的作用。 3．缺钙会降低软组织的弹性和韧性。 4．降低神经细胞的兴奋性，所以说钙是一种天然的镇静剂。 5．强化神经系统的传导功能。钙有助于神经递质的产生和释放。 6．维持肌肉神经的正常兴奋。 7．降低（调节）细胞和毛细血管的通透性。 8．促进体内多种酶的活动。缺钙时，腺细胞的分泌 作用减弱。钙还是酶的激活剂。 9．维持酸碱平衡。 10．参与血液的凝固过程。血的凝固是一个 复杂的过程，其中需要有钙来激活。 琳琅满目的各种补钙品 人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时 绿色蔬菜 肉类 发菜 黑木耳 奶酪 改善膳食结构，从食物里获取钙质 增加维生素D含量，促进钙质吸收 ——晒太阳 改变生活习惯，减少钙的流失 控制食盐摄入量 增强运动 不吸烟、少饮酒、少喝咖啡和碳酸饮料 食品烹调时加点醋，可以使钙溶解较多 人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时 1.身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良 2.影响视力和心脏功能 人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时 1.钠、钾、锌、碘元素对人体的影响 2.水俣病、 痛痛病 * *