夜审主管资料岗位职责.docVIP

  • 1
  • 0
  • 约小于1千字
  • 约 2页
  • 2019-07-05 发布于湖北
  • 举报
夜审主管资料岗位职责

夜审主管岗位职责   直接上级:会计部经理   直接下属:夜审员   一、岗位职责   1.担当夜间前台收银主管工作。   2.分配和检查夜审员工作。   1)餐厅收银机清机,编制餐饮营业收入表。   2)餐厅收入及夜间营业收入输入电脑。   3)审核收银员报表和所附各类帐单。   4)汇编餐饮收入分析表。   5)查点客用保险箱钥匙。   6)对照预期离店客人报表,整理当天离店客人帐套。   7)登记酒店宴请帐和高级员工用餐帐。   3.负责更新电脑中有关记录。   4.编制当日营业额分析表和营业收入汇总表。   5.检查团体Master Foli0内容。   6.审核当天到达的客人或团体房价变更和变更授权有效签署的情况。   7.布置下属员工派送每日的夜审电脑报表给有关部门主管,并将营业单据送交应收帐款主任。   8.负责属下员工的培训工作,以提高他们的操作技能。   9.检查员工纪律,关心员工的思想和工作,完成上级分配的其他工作。   二、素质要求   基本素质:工作责任心强,性格开朗,思维敏捷,具有耐心、细致、谨慎、快捷的工作特点,具有协作精神。熟练掌握本专业的规范程序,并能熟练操作。熟练掌握电脑操作。掌握财务前台、餐饮、夜审工作程序。了解前厅销售、餐饮等主要部门相关规程。   自然条件:年龄26岁以上,男女均可。品貌端正,气质高雅,待人和蔼。身高:男1.74~1.79米,

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档