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现代礼仪实务 A 卷试题及答案 一、填空题：（每空 1.5 分，计 15 分） 1、眼神注视的方向有 __________ 、俯视和仰视。 2、着装礼仪应遵循和谐得体和 的原则。 3、西装的 “三一定律 ”指的是鞋子、腰带、 _______ 要选择同一个颜色，首选 色。 4、名片上一般不使用 以上的头衔。 5、化妆的原则有美化原则、 原则、协调原则。 6、馈赠的内容一般有赠物和 。 7、阿拉伯国家认为 在肉类中是最不干净的，所以他们不吃此类肉以及相关食品，甚 至谈话时忌谈与此有关的话题。 8、非洲国家多数传统上习惯用 抓食，大多国家信奉 教。 二、选择题（把你认为正确的答案编码填在括号内，每题 2 分，多选、错 选、漏选均不 得分。计 20 分） 1、现代礼仪具有哪些特征？（ ） A 、丰富性 B 、继承性 C 、互动性 D 、时代性 E 、差异性 2、下面是某商场营业员对顾客的问询，哪一句最能让顾客接受？（ ） A 、你要什么？ B 、 你要干什么？ C 、你要买什么？ D 、你要看点什么？ 3、吃西餐的时候，刀叉应当怎么拿？（ ） A 、左叉右刀 B 、右叉左刀 C、根据个人的喜好 D 、只用叉不用刀或只用刀不用叉 4、宴会的种类按规格划分可以分为（ ） A 、国宴 B 、正式宴会 C 、家宴 D 、便宴 5、在社会活动的各种交谈中，涉及到下列哪些主题应当忌谈：（ ） A 、 个人隐私的主题 B 、捉弄对方的主题 C 、非议他人的主题 D 、 倾向错误的主题 E 、令人反感的主题 6、在正式的宴会厅内安排桌次时，主要有以下哪几条原则和规矩？（ ） A 、以右为上 B 、以远为上 C、居中位上 D 、临台为上 7、下面关于餐饮礼仪正确的是 ( ) A 、在正式的宴会中 ,只要坐下就要打开餐巾， B 、中途暂时离座时把餐巾放在椅面上， C、餐巾可以用来擦汗、擦脸 D 、西餐宴会中，主人将餐巾铺在腿上是宴会开始的标志。 8、去朋友家拜访赠送礼品时你的表现应该是（ ）。 A 、了解对方喜好，选择适合对方的礼物 B 、不进行精心包装 C、到主人家发现有其他客人在时应将礼品先放在不显眼的地方 D 、递给主人时，应说： 送给你的，我家里太多了“ ”。 9、我国传统节日主要有（ ） A 、春节 B 、清明节 C 、端午节 D 、中秋节 E 、少数名族节日 10、涉外礼仪的基本原则有（ ） A 、维护国家利益原则 B 、尊重对方、信守约定原则 C、尊重妇女、女士优先原则 D 、尊重隐私、有所不为原则 E 、热情有度、不必过谦原则 F 、入境问禁、入乡随俗原则 三、判断题：（每题 1 分，计 10 分） 1、握手的先后顺序应根据握手双方的年龄、社会地位、身份、性别及有关条件来确定。一 般遵循 “尊者决定 ”的原则。 （ ） 2、穿冷色、深色服装使人感觉更苗条，这是因为冷色、深色属于收缩色的缘故。（ ） 3、能说会道的人，在任何场合都是受欢迎的交谈者。