小儿营养基础与喂养.pptVIP

能 量 （energy） 能量单位：千卡（kcal ）或千焦耳（kJ） 1kcal= 4.18kJ，1kJ= 0.239kcal 小儿各年龄组所需能量 ? 年龄 所需能量kJ(kcal)/kg.d 1岁 461(110) 1-3岁 419(100) 4-6岁 377( 90) 7-9岁 335( 80) 10-12岁 293( 70) 13-15岁 250( 60) 宏量营养素 （Macronutrients） 蛋白质、脂类、碳水化合物的需要 微量营养素 （micronutrient） 脂溶性： A、D、E、K 分类 水溶性： B族、C 需要量及来源 常量元素：钾、钠、氯、钙、磷等 分类 微量元素：铁、铜、锌、碘等 需要量及来源 水、膳食纤维 （ Water 、Cellulose ） 1．营养丰富 2．增强抗病能力 3．促进心理发育 4．哺喂经济方便 5．有利母亲健康 1．营养丰富 2．增强