生物工程专业本科培养方案-中南大学资源加工与生物工程学院.docVIP

PAGE PAGE 1 生物工程专业本科培养方案 （2012版） 一、专业简介 生物工程专业1999年创建于资源加工与生物工程学院，是湖南省重点学科，拥有1个湖南省生物工程中心和1个教育部重点实验室，已建成16个实验室功能区，2个中试基地，仪器设备约3000 万元，还拥有浏阳生物医药园省级优秀实习基地等多家校外基地。师资力量雄厚，现有教师24名，其中院士2名，美国青年科学家总统奖获得者1名，国家杰青1名，长江学者特聘教授1名，教授6名，副教授8名。本专业在微生物冶金工程、环境微生物工程等研究领域独具特色，达到国际一流水平。 二、培养目标 培养适应国民经济建设需要，德智体美全面发展，具备生物科学基础知识，掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和基本技能，能在资源生物加工、生物能源与材料、环境生态与治理、天然产物与药物等领域从事现代生物过程设计、生产与管理、新技术研究和新产品开发的工程技术人才以及可进一步深造的研究型人才。 三、培养要求 强化数学、化学、化学工程、生物化学、微生物学、基因工程、发酵工艺原理、生化分离工程、生化工程及设备、生物工程产品工艺学、生化工艺与工厂设计等方面的基本理论和基本知识，接受化学、微生物学、生物化学、细胞与分子生物学、发酵工程、生化分离及工艺、生物工程计算机实践等专业实验的基本训练，具备在生物技术和工程领域从事生物产品制造