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本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 下面我们来见识一下除了石蜡和海波之外,还有哪些非晶体和晶体。 来看书上的表格,你有没有发现不同的晶体,它们的熔点或者说是凝固点是不同的。 (1)读物质的熔点表。请学生看课本上的熔点表。记住硫代硫酸钠和冰的熔点,知道常见金属中钨的熔点最高。 教师:钨的熔点是3140℃。钨在熔化时温度保持在3140℃不变。 (2)学生回答 A、水银在-30℃时是____态。 B、酒精在-100℃时是____态。 C、能不能用铁锅来熔化铝块呢?能 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 第2节 熔化和凝固 第三章 物态变化 导入新课 讲授新课 课堂小结 随堂训练 温度降低 温度升高 导入新课 随着温度的变化,物质会在固、液、气三种状态之间变化。 导入新课 学习目标 1.能区别物质的气态、液态和固态三种状态; 2.知道熔化和凝固的概念; 3.知道晶体的熔点和凝固点; 4.知道熔化和凝固的吸放热情况; 5.理解熔化和凝固图像的物理意义; 6.解释熔化和凝固在生活中的应用。 熔化和凝固 一 物态变化:物质从一种状态变为另一种状态的过程。 熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 凝固:物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 固态 液态 熔 化 凝 固 讲授新课 例如:冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等 例如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山 岩等。 你能举出熔化和凝固的例子吗? 熔化 凝固 讲授新课 物质熔化和凝固需要什么条件?不同物质熔化和凝固的规律一样吗? 想一想: 讲授新课 1.提出问题:不同物质的熔化与凝固的规律是一样的吗? 2.假设和猜想: 不同物质的熔化规律相同。 不同物质的熔化规律不相同。 实验:探究固体熔化时温度的变化规律 二 主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律。 讲授新课 酒精灯 铁架台 石棉网 烧杯 试管 搅拌器 火柴 海波(硫代硫酸钠) 石蜡 3.实验器材与药品 温度计 讲授新课 把海波和石蜡加热,并把温度计放入两种物质中,从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度,直到全部熔化后为止。 为了观察它们的状态和温度设计表格 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 ... 海波温度/℃ 石蜡温度/℃ 4.试验设计及要求 讲授新课 使海波受热均匀 注意事项: 1.注意温度计和酒精灯的正确使用。 2.熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌。 思考: 对海波的加热方式是水浴加热,实验中为什么要水浴加热? 讲授新课 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 怎样作图? 1.描点 2.用光滑线连接各点 海波熔化过程记录 讲授新课 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 71 74 76 78 80 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 石蜡熔化过程记录 讲授新课 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 海波的熔化图像 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 石蜡的熔化图像 A B B A C C D D 分析:AB, BC ,CD段物质各处于什么状态?BC段物质是否吸热,物质温度如何变化?B点、C点及BC之间各处于什么状态?(相同点、不同点) 固夜共存 (吸热温度不变) 固 态 (吸热温度上升) 液 态 (吸热温度上升) 固 态 软 稀 液 态 (吸 热 温 度 上 升) 讲授新课 1.从固态变成了液态。 2.在熔化过程中都需要吸热。 1.硫代硫酸钠熔化时温度保持不变。处于固液共存 状态。 2.石蜡熔化时,温度不断上升。没有固液共存状态。 相同点: 不同点: 讲授新课 1.像海波、冰、各种金属、奈那样,熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体。 2.像松香、玻璃、石蜡、沥青那样,熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体。 根据各种固体这种熔化特点的不同,可以将固体分为两类:晶体和非晶体。 熔点:晶体熔化的温度。 熔点和凝固点 三 讲授新课 晶体 非晶体
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