GB/T 394.2-2008酒精通用分析方法.pdf

ICS 67. 160. 10 X 04 中华人民共和国国家标准 GB/T 394.2—2008 代替 GB/T 394. 2— 1994 酒精通用分析方法 General methods of analysis for ethanol 2008-12-31 发布 2009-06-01 实施 发布 GB/T 394.2—2008 目 次 前言I 1范 1 2规范性引用文件1 3总则 1 4 外观1 5酒精度 2 6 硫酸试验色度3 7 氧化吋间4 8 醛 5 9高级醇 7 10 甲醇 10 11 酸 12 12 酯 13 13不挥发物 14 14重金属 15 15 氤化物 16 附录A （规范性附录 ）酒精计温度 （丁）、酒精度（ALC ）（体积分数）换算表（20 C） 18 GB/T 394.2—2008 -1.Z- —1— 刖 弓 GB/T 394分为以下两个部分： ——GB/T 394. 1 《工业酒精》； ——GB/T 394. 2 《酒精通用分析方法》。 本部分为GB/T 394. 2 《酒精通用分析方法》。 本部分代替GB/T 394. 2— 1994 《酒精通用试验方法》。 本部分与GB/T 394. 2— 1994相比主要变化如下： ——标准名称改为酒精通用分析方法； ——修改、删减、合并了总则章节的内容 ，由14项条款调整为6项条款。 本部分附录A为规范性附录。 本部分由中国轻工业联合会提出。 本部分由全国酿酒标准化技术委员会归口。 本部分起草单位 ：中国食品发酵工业研究院、河南天冠企业集团有限公司、吉林沱牌农产品开发有 限公司。 本部分主要起草人:郭新光、王志强、赵秋颖、张蔚、尹秋梅、康永璞、常武占。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为： ——GB/T 394. 2 —1994。 T GB/T 394.2—2008 酒精通用分析方法 1范 GB/T 394的本部分规定了食用酒精和丄业酒精产品的分析方法。 本部分适用于各类酒精产品的检测。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过GB/T 394的本部分的引用而成为本部分的条款 。凡是注日期的引用文 件,其随后所有的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成 协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本 。凡是不注日期的引用文件 ，其最新版本适用于本 部分。 GB/T 601化学试剂标准滴定溶液的制备 GB/T 603化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备（GB/T 603-2002,ISO 6353-1 = 1982, NEQ） GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法（GB/T 6682—2008,ISO 3696： 1987,MOD） 3总则 3. 1本部分中所用的各种分析仪器 （如：分析天平、分光光度计等）应定期检定；所用的密度瓶、移液管、 容量