运营与生产管理.pdf

运营与生产管理ppt 运营与生产管理目录大纲((A))  运营与生产管理入门概念  运营管理战略与国际竞争  全面质量管理全面质量管理  统计质量控制  预测  产品战略产品战略 运营与生产管理目录大纲((B))  流程战略与生产力规划  运营管理之现代化技术  布局策略布局策略  人力资源战略  采购,库存与物料需求管理战略  项目管理战略项目管理战略  全方位运营管全方位运营管理的未来的未来 运营与生产管理入门概念  原理来自多人的创新与贡献  伊莱伊莱.惠特尼惠特尼(Eli.Whitney 1800) 倡导零部件标倡导零部件标 准化及有效的质量管理.  弗雷特里科弗雷特里科.泰勒泰勒(Frederick Taylor 1881) 受誉受誉 为科学管理之父.贡献于人员选拔,计划,时程安 排及动作研究排及动作研究.提倡主动管理提倡主动管理.  甘特(Gantt) 弗兰克(Frank) 丽莲(Lilian G) 科 学研究最佳生产方式先驱学研究最佳生产方式先驱.  亨利.福特(Henry Ford)将标准部件与标准装配 线相结合线相结合,创造了举世闻名的福特汽车创造了举世闻名的福特汽车. 运营与生产管理入门概念  查尔斯.索伦森(Charles Sorensen) 成功 设计了Willow Run 装配线B24轰炸机  沃尔特沃尔特.休哈特休哈特(Walter(Walter ShewhartShewhart 1924)1924) 精通统计学,为统计抽样和质量控制完成 基础工作基础工作.  爱爱德华华.戴明戴明((Edwards Demingg 1950))是是 质量控制的先驱 运营与生产管理入门概念  为创造商品和服务而设置组织  市场营销  生产/作业  财务/会计  学习运营与生产管理  一切组织的3个主要职能之一  商品由运营与生产创造出来的商品由运营与生产创造出来的  运营与生产为组织里耗费最大的部分之一  了解运营生产管理者的职责了解运营生产管理者的职责,,功用与决策技巧功用与决策技巧 运营与生产管理入门概念  运营与生产管理者的职责与作用  计划计划– 确立目标确立目标,制定程序制定程序,政策和步骤政策和步骤  组织– 定出个人,小组,部门,分公司体系  人员人员– 确定人力需求确定人力需求,招聘招聘,训练训练,雇佣雇佣  领导– 领导,监督,激励雇员  控制– 建立沟通网络,确保测量准确 运营与生产管理入门概念  何种行业需要运营与生产管理工作  PAGE 9 图 运营与生产管理入门概念  生产率挑战  投入  流程处理  产出  生产率将影响生产率将影响  产量  成本成本  增值(工资) 运营管理战略与国际竞争  运营与生产管理之使命与战略  系统系统– 各种相互变量之集合体各种相互变量之集合体  使命使命– 组织存在的理由组织存在的理由  战略– 完成使命而制定的计划 运营管理战略与国际竞争  战略性及战术性运营生产决策  质量战略质量战略– 通过性能衡量确定客户期望通过性能衡量确定客户期望  产品战略– 特殊或标准规格  流程战略流程战略– 设施规模与技术设施规模与技术  选址战略– 靠近供应商或顾客  布局战略布局战略– 工作小组或装配线工作小组或装配线  人力资源战略– 工作之专业化或全面化  采购与准时生产制战略采购与准时生产制战略– 单单一或多个货源或多个货源  库存策略– 订货时机,库存控制  排程策略排程策略– 稳定或可调整之生产速度稳定或可调整之生产速度  维护与可靠性保障策略– 修理或预防性维护 全面质量管理  什么是全面质量管理?  一种种综综合合所所有有企企业业功功能能与与过过程程 的的管管 理, 以便将产品与