豫科版高中通用技术选修4现代农业技术专题二无土栽培营养液的管理.pptVIP

营养液的管理 学 习 导 航 1.如何对营养液的浓度进行管理？ 2.如何调整栽培营养液的酸碱度？ 3.怎样提高栽培营养液的溶氧量？ 在番茄树生长的前期，浓度很低的营养液就能满足作物的需求，而在作物旺盛生长的时期，我们不仅需要增加营养液的浓度，还要增加营养液的量。为什么在作物不同的生育阶段，对营养液浓度的需求也在变化？ 你能说出植物在不同生育阶段的营养需求有哪些差异吗？基于这些差异，我们应当考虑哪些问题？ 现 象 与 问 题 一、营养液浓度的管理 番茄树的培育： 一粒种子长出幼苗，经历植株茎叶的生长、开花、果实的发育直至成熟，中间要跨越多个生长阶段。在不同的阶段，由于植株生长速度和生长部位的不同，对营养吸收存在很大的差异，加上营养液自身水分的蒸发，营养液的浓度也会发生变化，为了满足作物生长的需要，就需要对营养液的浓度进行检测和调整。营养液浓度管理的指标通常用电导率来表示。 每隔7d左右检测一次营养液，记录耗水量及EC值的变化，并及时补充和调整。EC值可用电导仪简便准确地测定出来，当营养液浓度低时，可加入母液进行调整，当营养液浓度高时，应加入清水稀释。 实 践 活 动 番茄在果实发育期，营养液的适宜浓度所对应的EC值应为2.5mS/cm，起始体积为500L。栽培一段时间后EC值降为1.5mS/cm，营养液体积下降到300L。为了果实的正常发育，需要将营养液的浓度和量调整到原来的水平。 营养液浓度的调整 在具体操作时为避免失误，先取一定体积的营养液进行调整，然后进行电导率的测定，待达到了规定的要求，再根据该比例进行浓缩液的添加。 请计算一下，需要加入多少量的浓缩液与水分，才能使营养液恢复到原来的水平？ 二、酸碱度的调整 营养液的酸碱度即pH值影响作物的代谢和作物对营养元素的吸收。大多数作物根系在pH值为5.5~6.5的酸性环境下生长良好，栽培番茄树的营养液pH值应控制在6.5左右。 种植过程中对营养液的pH值进行调控，主要是用酸碱中和的方法，使其pH值恢复到合适的水平。 在确定所用酸或碱的量时，必须用实际滴定曲线的办法来确定。取一定体积的营养液，用已知浓变的酸碱溶液逐滴加入，用酸度计监测其pH值的变化，达到要求后记下其用量，然后推算出整个栽培系统的用量。 实 践 活 动 ① (1)按说明书调节好仪器。 (2)玻璃电极在使用前应放入纯水中浸泡12h以上。 (3)将酸度计的电极浸入25℃与样品溶液相接近的pH值 标准缓冲溶液中，校正酸度计刻度。取下电极，用 水冲洗干净，然后浸泡在蒸馏水中备用。 (4)取营养液并调整液温至25℃，将校正过的酸度计电 极用纯水冲洗干净，放入样品溶液中，搅拌1min， 测试两次，误差范围±0.02，取其平均读数值。测 定完毕后，将电极冲洗干净，其中玻璃电极浸在蒸 馏水中备用。 酸度计的使用 实 践 活 动 ② 2.取100ml营养液，将其pH值分别上调和下调1、2，选择相应的酸碱试剂，并计算用量。 1.测定所配制的工作液的pH值。 营养液pH值的调整 三、营养液溶氧量的管理 植物的呼吸作用需要氧，包括幼小的叶和根系都有旺盛的呼吸作用。地上部的叶子可从大气中吸收氧，深液流培的番茄树根系完全浸在营养液中，根系的供氧全靠营养液中的溶氧来保证，而营养液中的溶氧量又受到液温等条件的影响，稍有不慎就会缺氧，因此要特别注意解决根系的供氧问题。 三、营养液溶氧量的管理 1.营养液溶氧量的测定 要对营养液中的溶氧进行管理，首先需要测定营养液中的溶氧量。 2.增加溶氧量的方法 营养液中溶存氧的来源，一是空气 向溶液中自然扩散，二是人工增氧。自 然扩散方法增氧的速度很慢，增氧量仅 为饱和溶解氧的1%-2%，远远赶不上植 物根系的耗氧速度。因此，人工增氧是 水培技术中的一项重要措施。在水培生 产中常用的增氧方法主要有压缩空气法、 循环流动法、落差法、喷雾法和利用增 氧机等。 实 践 活 动 营养液溶氧量的测定 碘量法测定营养液中的溶氧量： 1.量取100ml营养液，迅速加入固定剂MnSO4溶液 和碱性KI溶液(含有KOH)，立即塞好瓶塞，反复 振荡，使之充分反应，其反应式？ 2.测定：开塞后迅速加入12ml浓H2SO4 (提供H+)使 之生成I2，再用0.5mol/L的Na2S2O3溶液与之反 应(以淀粉为指示剂)，消耗 ml，有关反应 方程式是？ 3.计算营养液中的溶氧量，计算式是？ 营养液溶氧量的测定 四、其他问题 在无土栽培的营养液管理方面除了应注意以上三个关键问题外，