黄鳝泥鳅的藕田生态高效混养.docVIP

黄鳝泥鳅的藕田生态高效混养 1．藕田建设 选择水源充足、 无污染、排灌方便、 土质疏松田块， 单田面积以１． 5～2 亩 为宜。田块四周开挖宽 1～2 米，深 0．4～0．5 米的围沟，围沟四周或四角设 4 个坑池，每个坑池面积 8～10 平方米为宜， 坑深 0．8 米，坑底铺肥田泥 0．3 米；田中开挖数条纵横沟，沟宽 0．5 米，深 0．4 米，呈“井”字形并与围沟 与坑池相通，沟坑面积可占藕田面积的 15% ～20% ；沟坑内设若干管子、竹筒、 砖隙等作黄鳝、 泥鳅隐蔽栖息的鱼巢， 田块四周应用砖石砌壁， 防止鳝、鳅逃逸。 莲藕发芽前，每亩用新鲜生石灰 70 千克清田消毒，按常规进行莲藕栽培。 鳝种、鳅种放养前 10 天左右，沟、坑内每亩施腐熟禽畜粪 250 ～300 千克，注 水 30 厘米，以繁殖浮游生物供鳝、鳅种摄食。 2．鳝鳅放养 放养鳝种规格以每尾 30～40 克为宜，于 5 月中下旬、水温高于 15 ℃时， 选择晴天放入藕田坑池中，每平方米放养 0．2～0．3 千克，投放前用 4%食盐 水浸洗消毒。泥鳅规格以 60～80 尾／千克，投放量为鳝种的 40%左右。 3．饲料投喂 藕田坑边设置食台，投喂饵料应在傍晚进行。气温、气压较低时适当少投， 天气晴好、气温较高时多投，一般以第 2 天早上不留残饵为宜。饵料主要以自 培蚯蚓为主，投饲量占黄鳝体重的 4%～6%。投喂时先将蚯蚓在燃烧的稻草上 轻微过火，以提高黄鳝食欲。蚯蚓短缺时可投喂蝌蚪、蝇蛆、螺蛳肉、小杂鱼虾 等，辅以米饭、 面条、瓜果皮等植物性饲料。 5—10 月，可在沟坑上方挂几盏 3～ 8 瓦的节能黑光灯，晚间开灯诱集昆虫，供作黄鳝饵料。泥鳅主要摄食黄鳝残留 饲料、粪便及藕田中的天然饵料。 4．日常管理 一是每天早晚各巡田一次， 观察鳝、 鳅和莲藕的生长情况。 二是水位调节则 偏重于莲藕生长需要，雨天及时排水，严防水蛇、田鼠、家禽等进入藕田。三是 应及时摘除过多的莲藕浮叶和衰老早生叶， 保持藕田通风透光。 四是在整个种养 过程中最好保持微流水状态， 流速太大容易造成黄鳝逆水游泳， 消耗体力。 五是 夏季应每 10～15 天换水 1 次，一般选择晴天下午换水， 进水水温和藕田水温相 差不宜超过 2 ℃。六是夏季可在围沟和坑池中放养适量水葫芦、水花生等水生 植物以降低水温。 水草放入前可用 100 毫克／升高锰酸钾溶液浸泡半小时消毒。 5．疾病防治 藕田鳝、鳅混养因放养密度小，鳝、鳅的发病率较低。一般可以采取以下防 病措施：一是可在莲藕田中放养数只蟾蜍， 利用其分泌的蟾酥， 达到杀菌防病目 的。二是水蛭较多藕田， 可采用石灰水泼洒和猪血诱捕加以控制。 三是保证饵料 清洁新鲜，定期在饵料中适量添加保肝宁、利骨散、大蒜素等，以增强鳝、鳅抗 病力。 6．适期采收 8 月份，一般为青莲藕主要采收期。从 10 月初开始陆续起捕黄鳝和泥鳅上 市，至 12 月底捕完。枯莲藕可采至翌年 4 月底，期间可结合翻土收获莲藕，收 捕全部黄鳝、泥鳅。