碳酸氢钠碳酸钠名称Na2CO3NaHCO3俗名纯碱.ppt

生活小常识： 发好的面团是酸的，放一点碱可以去掉酸味，蒸出松软香甜的大馒头来；碗筷太油腻时，用热水也洗不干净，如果用点碱水，一下子就把油腻刷干净了。这就是我们日常使用的纯碱，也叫苏打，化学名称叫碳酸钠。 叫它纯碱，是因为它确有碱性，这也许就是把碳酸钠叫做纯碱的原因吧！谁上街买它时，都会对售货员说：“要一块碱。”从来没听人说：“请给拿一块碳酸钠！”看来，纯碱是大家用熟了的商品名称，但它却的确不属于碱类，而是一种盐。 将19g Na2CO3和NaHCO3的混合物加热到质量不再减少为止，称得剩余固体质量为15.9g，求原混合物中NaHCO3的质量分数。 * 碳酸钠的性质与应用 金坛市第四中学 高一化学备课组 小苏打：NaHCO3 苏打： Na2CO3（又称纯碱） 玻璃纤维 纳米自净玻璃 玻璃制品 制 皂 合成洗涤剂 纺织 造 纸 冶金、石油 回顾：根据初中所学知识，Na2CO3能与什么物质反应?写出反应式？ 碳酸钠的化学性质回顾： 1.与酸反应 2.与某些碱反应： 3.与某些盐反应： Ca(OH)2、 Ba(OH)2 CaCl2、BaCl2 Na2CO3与NaHCO3都是盐，那么它们的性质相似吗？ 写出Na2CO3与HCl 、 Ba(OH)2 、BaCl2反应方程式 与酸反应 溶液酸碱性 水溶性 颜色状态 俗名 相对分子质量 化学式 碳酸氢钠 碳酸钠 Na2CO3 NaHCO3 106 84 纯碱、苏打 白色粉末 (250C溶解度为9克) (250C溶解度为33克) 一.碳酸钠与碳酸氢钠的比较 都显碱性,相同浓度时Na2CO3 比NaHCO3的碱性强 小苏打 细小白色晶体 [实验]： 将Na2CO3和NaHCO3倒入相同浓度的盐酸溶液中，观察现象。 [现象]： 均有无色气体产生，但NaHCO3速率较快！ 与酸反应：Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑（慢） NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 ↑ （快） ?? Na2CO3 + HCl =NaHCO3 +NaCl NaHCO3 + HCl=NaCl + CO2 + H2O Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + CO2 + H2O 碳酸钠与HCl ↑ ↑ 2）碳酸氢钠和碳酸钠相同质量和足量盐酸反应，放出气体 哪个多？ 1) 碳酸氢钠和碳酸钠各1mol和足量盐酸反应，放出气体 哪个多？ 一样多 碳酸氢钠多 [思考]：把稀HCl逐滴滴加到盛有Na2CO3溶液的试管中。或把Na2CO3溶液逐滴滴加到盛有稀HCl溶液的试管中。思考现象是否相同？为什么? 现象： 前者刚滴入时无气体产生，后增多！ 后者滴入进，马上产生较多的气体！ [结论]:可用互滴实验鉴别Na2CO3 和HCl溶液.　 用途 与CaCl2反应 与Ca(OH)2反应 与NaOH 反应 碳酸氢钠 碳酸钠 稳定不易分解 Na2CO3+CaCl2=== CaCO3↓+2NaCl 不反应 不反应 NaOH+NaHCO3==== Na2CO3 +H2O 通入CO2 △或加NaOH Na2CO3 NaHCO3 制玻璃、肥皂,造纸,纺织等 发酵粉、胃药,灭火器等 2NaHCO3==== Na2CO3+H2O+CO2 ↑ 均白色沉淀 热稳定性 相互转化 二、怎样鉴别碳酸钠和碳酸氢钠 ⑴ 加热固体: 产生能使石灰水变浑浊的无色气体的是NaHCO3 2NaHCO3 = Na2CO3 + H2O + CO2 △ ⑶ 在溶液中加入相同浓度的盐酸:. 反应剧烈的是NaHCO3 Na2CO3 + CaCl2 = CaCO3↓+2NaCl ⑵ 溶解，加入CaCl2溶液: 产生沉淀的是Na2CO3。 能不能用Ba(OH)2 、 Ca(OH)2 ? 碳酸氢钠 碳酸钠 名 称 Na2CO3 NaHCO3 俗 名 纯碱、苏打 小苏打 色 态 白色粉末 白色晶体 水溶性 溶液酸碱性 与酸反应 热稳定性 稳定 相互转化 易溶，相同温度下Na2CO3 NaHCO3 碱性，同物质的量浓度时Na2CO3 NaHCO3 都有气体产生，速率： NaHCO3 Na2CO3 化学式 2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2 ↑ 加热 通入CO2 △或加NaOH Na2CO3