温热环境因素对畜禽健康的影响.docVIP

. . 温热环境因素对畜禽健康的影响 温热环境是指炎热、寒冷或温暖、凉爽的空气环境.是影响畜禽健康和生产力的重要环境因素之一.主要是由空气温度、湿度、气流速度和太阳辐射等温热因素综合而成。温热环境主要通过热调节对畜禽发生作用。温热环境对畜禽健康和生产力的影响.因畜禽种类、品种、个体、年龄、性别、被毛状态以及对气候的适应性等条件的不同而不同。 太阳辐射????? 太阳辐射是地球表面上热能的主要来源.大气中所发生的各种物理过程都是直接或间接由太阳辐射引起的。太阳辐射的光和热对畜禽生理机能、健康和生产力产生直接或间接的影响。????? (l）光光是一种电磁波.根据人的视觉.可将其分为可见光、红外线和紫外线。红外线照射到动物体.其能量在被照部位及皮下组织中转变为热.引起温度升高.血管扩张.皮肤潮红.局部循环加强.组织营养和代谢得到改善。在畜牧生产上.常常用红外线灯作为热源对雏鸡、仔猪、羔羊和病畜进行照射.不仅可以御寒.而且改善了血液循环.促进了生长发育.效果良好。但过强的红外线作用于动物体时.可使动物的体热调节机能发生障碍.产生日射病.甚至产生化学灼伤.引起羞明、视觉模糊等眼睛疾病。????? 紫外线具有杀菌、抗询楼病、增强免疫力和抗病力的作用。但过度紫外线照射时.对机体产生有害作用.如体温升高.生产力下降等.严重时可出现光照性皮炎、光照性眼炎等。????? 可见光是太阳辐射中能使人和动物产生光觉和色觉的部分.它是动物生活必不可少的条件.离开光.动物就从多方面失去了与外界的联系。可见光对机体新陈代谢的影响.与光照强度有关。过强的光照会引起畜禽精神兴奋.减少休息时间.增加甲状腺素的分泌.提高代谢率.从而降低增重和饲料利用率。因此.任何畜禽在肥育期应减弱光照强度。????? 季节性的光照变化对畜禽的繁殖机能有调节作用。光照的季节性变化.使动物按照光的信号.全面调节其生理活动.其中之一是季节性的性活动.如马、驴、猫、禽类等是在每年春季日照逐渐增长时发情、配种.而绵羊、山羊、鹿等是在秋冬日照逐渐缩短时其性活动增多。在工厂化养鸡中.利用人工控制光照.消除了季节对鸡的影响.使鸡一年中均衡产蛋.收到很好的效果。????? (2）太阳辐射在高温时.强烈的太阳辐射.影响畜体的热调节.破坏热平衡.对畜禽的各种生产力都有不良的影响。猪对太阳辐射能的作用较敏感.暴露在31.5℃的太阳光下暴晒30min.结果直肠温度和呼吸频率都显著升高.试验证明.夏季在没有荫蔽牧地上的牛、羊.增重率和饲料利用率都较有荫蔽牧地上的牛、羊为低。因此.在放牧地上种植遮阳树或搭盖凉棚.可避免太阳的直接辐射.能收到良好的饲养效果。????? 2．空气沮度????? 空气温度是影响畜禽健康和生产力的首要温热因素。空气温度对畜禽的影响.主要表现在热交换上.当温度低于畜禽体表温度时.畜禽体内的热量即以辐射、传导、对流方式散人周围环境；当温度高于畜禽体表温度时.畜禽的散热除传导、对流、辐射方式外.还有蒸发方式.通过体热调节.使体温稳定在一定范围之内.这对于保证畜禽的正常生理活动、健康状况和生产性能.都具有决定性的意义。????? (l）等热区（thermonnenutralzone）和临界温度（criticaltemperature）等热区是指恒温动物主要借物理调节维持体温正常的环境温度范围。当体温下降散热增加时.动物必须提高代谢率.增加产热量以维持体温恒定.开始提高代谢率的外界温度称为临界温度或下限临界温度。环境温度低于下限临界温度时.动物处于冷应激状态.必须通过提高代谢率来增加产热量.动物将以寒战方式或非寒颤方式增加代谢产热.以维持体温稳定。环境温度高于上限临界温度时.动物的蒸发散热机能活跃.蒸发散热加强.而代谢产热量则因体温升高而增多。当环境温度升至一定高度.超出畜禽调节机能的承受能力.则出现病理状态、甚至死亡。????? 等热区的温度范围宽窄.与动物的品种、年龄、体重、营养条件、生产水平、被毛状态、饲养管理方式、畜舍条件等有关。家畜在等热区范围内消耗热量最少.饲料转化率最高.健康和生产状况最为理想。因此.在畜禽的饲养管理时.应创造适合于畜禽生长的环境温度。????? (2）高温在高温环境中.畜禽的生产性能普遍下降.体重愈大的猪.在炎热环境中受影响愈大.所以在夏季应特别注意对于肥育猪的防署降温工作。牛在炎热的环境中.产奶量下降。产蛋鸡在高温环境下.以消耗体内贮存的营养物质来尽可能维持产蛋.由于鸡的采食量下降很多.故料、蛋比下降.鸡的营养代谢受到破坏.生产性能降低。????? 高温环境不仅影响畜禽的采食童、增重和饲料转化率.而且也影响体成分.对畜禽健康和生产力危害很大.因此.做好防著降温工作.缓解以至消除