万达总经理开业筹备管控的要点汇编.pptVIP

开业筹备管控要点（总经理访谈集）;目录:;;管控要点：项目设计中的合理化建议 难点——满足商业物业功能使用、业态落位的前置判断 可能引发的问题——设计缺陷和影响商业物业的使用功能，产生不必要的改造和成本。 案例1、2、3——长春红旗街万达主力店入口、垃圾房、空调回路的设计调整 解决方案——项目立项后及时跟进设计方案、审核设计图纸，结合现场考察和业态与功能布局的前置判断，提出设计方案调整的建议;案例1：施工图设计管控 长春红旗街万达广场原设计图纸主力店出入口未设计防盗卷帘;案例2：施工图设计管控 长春红旗街万达广场原设计图纸综合湿垃圾间过小、无给排水设施;案例3：施工图设计管控 长春红旗街万达广场原设计图纸空调系统主力店未设计单独空调回路;2.1 技术交底是商管公司工程部的重要职责和考核点;2.2 技术对接----和主力店的技术对接;2.3 餐饮对接原则： 1、尽早对接---招商落位后，立即展开； 2、全系统对接---房屋承重、土建装修、机电设备（消防、电力、空调、煤气、上下水、厨房、排烟、 网络、电话、光纤等接驳点的预留位置等）； 3、有效对接---项目公司与商户、商户装修负责人共同确认，不轻易改动； 4、 沟通协调---保证条件、避免资源浪费。 在餐饮招商完成后，立即将餐饮的以上相关点位和技术要求与项目公司对接;2.4 技术对接----和各品牌店的技术对接;2.5 餐饮对接要点： 空调设计制冷负荷是否满足商户使用需求，厨房及餐厅的空调布局是否合理； 排油烟的管路布局需要单独使用，是否符合排放要求，是否设置油烟净化装置，是否配置排油烟风机，管路是否有检修口及排油口； 厨房布局是否符合当地消防局规范，喷淋、排烟口布局是否符合规范，隔墙及门窗开启方式、材料等是否与消防要求冲突。 餐饮厨房要求必须做防水及闭水试验； 洋快餐要预留冷媒管井； 厨房排水口前必须加装过滤网及隔油器。;2.6 餐饮对接要点： 上下水的设计流量是否满足商户需求，上下水的安装位置是否与厨房相匹配； 餐饮商户的燃气需求：要求提供厨房灶具的具体参数，包括耗气量、规格尺寸、用电量等； 要求提供用电设备清单及功率，总用电量，给排水管径，空调负荷，排风排烟等参数； 对接网络、电话、光纤等接驳点的预留位置，数量； 对接交接标准，属清水铺及精装铺。清水铺应重点关注其装修方案，货品布局是否超出楼板的荷载，吊顶方式及地面铺装材质，安装方式等是否与广场风格一致； 店招的设计管理，应报集团公司审核，材质应满足设计要求。;协调要点--图片资料齐全，有理有据，及时准确不厌其烦多次沟通协调 难点—各单位互相推诿，不按时解决 可能引发的问题—造成工期延误，施工停止 案例4—呼市万达餐饮商家两例 解决方案—嘉年华排风竖井未封堵，雨水从竖井流入商铺内，商铺无法装修，连续几日请项目公司施工单位查看现场，确定完成时间，并派专人跟进问题整改;案例4： 呼市万达碧海云香竖井未封堵;管控要点：技术对接、统一标准、施工安全 难点：二装期间交叉作业、立体施工 可能引发的问题：商户进场慢、设计慢、施工慢、人员到位慢、经营设施准备慢，影响 开业进度； 案例5：长春红旗街万达广场、武汉菱角湖万达广场 解决方案：1、作好工程审图、提前作好技术对接； 2、作好施工用电、照明的协调； 3、尽可能创造条件让商户提前进场装修，可以采用各工序交叉施工、齐头并 进，在施工场地上采用各种变通方式提供场地，在施工现场根据商户提供 的装修进度表进行进度检查等工作； 4、在商户经营设计的准备上面，要及时向制作厂家了解制作进度。总之，想 尽一切办法提高商户的装修进度，在装修质量上主要要严格审图，确保整 体装修效果，对于装修材料的选择，则要美观、时尚且符合消防要求； 5、工程部多巡场，发现问题及时解决。;案例5： 长春红旗街万达广场根据招商总体进度，结合总部关于《万达广场房产技术条件》、《机电设计标准》、《万达广场建造标准》等集团规范性文件，提