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金塔县绿色枸杞生产技术规程
1、范围
本标准规定了绿色枸杞的产地条件、种植栽培、水分管理、病虫害防治及产
品采收、包装、贮运。
2、规范性引用文件
NY/T391 绿色食品产地环境技术条件
NY/T393 绿色食品农药使用准则
NY/T394 绿色食品肥料使用准则
NY/T1051—2006 绿色食品枸杞
NY/T658 绿色食品包装通用准则
NY/T1056 绿色食品贮藏运输准则
3、种植栽培
3.1 、种植 : 每年春季 3 月下旬至 4 月上旬种植枸杞苗 , 行距 2.5-3 米, 株距 1-
1.5 米, 密度在 220-250 株/ 亩。 1-3 年树冠小 , 空间大 , 可以间种一些豆类植物改良
土壤 , 培肥地力。
3.2 、绑扶支撑物 : 当年种植的幼树应有足够的水肥支持 , 要让树冠迅速增大 ,
结果量增加 , 所以一定要注意基部培土和绑缚支撑物 , 保证树体端直生长 , 提高单产 ,
增加经济效益。
3.3 、土壤耕作 : 科学合理的土壤耕作不仅是为了松土灭草 , 也是防治病虫害的
重要的防治措施之一。具体包括 (1) 春季浅耕 ( 在 3 月下旬获 4 月上旬 , 浅耕深度为
10-15cm) 、(2) 中耕除草 ( 枸杞生长季节的 5-8 月进行 , 一般全年中耕 3-4 次, 中耕深
度
为 10-12cm, 中耕时间为 5、6、7、8 月上旬 ) 、(3) 翻晒园地 ,( 及时翻园晒地
可疏松土壤 , 促进根系和地上部分的秋季生长 , 也可结合秋施麦草等有机物培肥地力 ,
另外通过深翻可有效地增加冬灌蓄水量 , 保证植株安全越冬。一般深翻 20-25cm, 但
在跟盘内适当浅翻 , 以免伤根 , 引起根腐病发生。
4 、水分管理
4.1 、灌水时间 : 4 、5、6、7、8、9、11 月份。
4.2 、灌水量 :4 月下旬灌头水 , 每 0.067hm2 进水量 60m3,5、6 月生育高峰期
土壤 0~20cm土层含水低于 18%时及时灌水 , 每 0.067hm2进水量 50m3左右 ,7 、8 月
采果期每 15 天灌水 1 次, 每 0.067hm2 进水量 50m3,9 月上旬灌溉白露水 , 每
0.067hm2 进水量 60m3,11 月上旬灌溉冬水 , 每 0.067hm2进水量 70m3。采用节水灌
溉 , 年灌水量应小于 350m3。
4.3 、灌水要求 : 全园灌溉 , 不串灌 , 不漏灌 , 不积水。
5、施肥技术
5.1 、施肥时间 : 绿色食品要求如果不需要则不施肥 , 确认土地因肥力不够需要
施肥时 , 也要使用有机肥 , 具体包括 : 经过堆制 , 高温发酵的农家肥和各种有机肥料。
一般情况下在 4 月下旬、 6 月下旬、 7 月下旬、 9 月上旬四次施肥。
5.2 、施肥方法 : 有基肥 ( 采用环状沟施法 , 距根茎 40-50cm 挖深达 25-30cm 的
环状沟 , 均匀施入肥料覆土填平 ) 、追肥 ( 一般采用环状沟施或盘状施肥法 , 施肥深度
12-17cm) 、叶面追肥 ( 一般 5 月中旬以后整个生育期 12-20 天喷施一次 , 背负式喷雾
每
0.067hm2 喷 40kg 肥液。机动式喷雾每 0.067hm2 喷 60kg 肥液。以叶片不滴
水为好。上午 10 时以前和下午 4 时以后作业 ) 。
6、整形修剪
6.1 、幼树整形 : 第一年于苗高 50cm~60cm处截顶定干 , 在截口下选 4 个~5 个
在主干周围分布均匀的健壮枝做主枝
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