新课程人教版高中化学选修5第一章 认识有机化合物全部的课件学习.pptVIP

第二章 分子结构与性质;一、有机化合物（简称有机物）：;;二、有机物的分类;练习：按碳的骨架分类：; 5、环戊烷 6、环辛炔 7、环己醇; 10、苯酚 11、硝基苯 12、萘;思考;思考;2、按官能团进行分类。;其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类;P5表1-1;区别下列物质及其官能团;小结：有机化合物的分类方法：;—CH3;3.根据官能团的不同对下列有机物进行分类;4.下列说法正确的是（ ） A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类 B、含有羟基的化合物属于醇类 C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质 D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类;再见！;第二章 分子结构与性质;回顾甲烷分子的结构特点: ;共价键参数;共价键参数;轨道杂化理论：;2.同分异构体;3. 碳原子数目越多，同分异构体越多;4. 同分异构类型;三、常用化学用语; C C=C;深海鱼油分子中有______个碳原子______个氢原子______个氧原子，分子式为________; 1、写出C7H16的所有同分异构体。;再见！;第二章 分子结构与性质; 烃分子失去一个或几个氢原子后所剩余的部分叫做烃基。;C;CH3;CH3;CH3;CH3;练习、下列哪些物质是属于同一物质？;下列命名中正确的是（ ） A、3－甲基丁烷 B、3－异丙基己烷 C、2，2，4，4－四甲基辛烷 D、1，1，3－三甲基戊烷。;练习2:写出下列烯烃或炔烃同分异构体并命名:;三、苯的同系物的命名;再见！;第二章 分子结构与性质;【思考与交流】 1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些？ 2、下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。 （1）NaCl（泥沙） （2）酒精（水） （3）甲烷（乙烯） （4）乙酸乙酯（乙酸） （5）溴水（水） （6） KNO3 (NaCl) ;一、蒸馏;;蒸馏的注意事项;练习1;二、重结晶;不纯固体物质;三、萃取;三、萃取;练习2 下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是 A 乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水 B 四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水 C 甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇 D 汽油和水，苯和水，己烷和水;练习3 可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是 A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水;洗涤沉淀或晶体的方法：用胶头滴管往晶体上加蒸馏水直至晶体被浸没，待水完全流出后，重复两至三次，直至晶体被洗净。;4.2 有机物分子式与结构式的确定;例1、某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为52.16%，氢的质量分数为13.14%。 （1）试求该未知物A的实验式（分子中各原子的最简单的整数比）。 （2）若要确定它的分子式，还需要什么条件？; 求有机物相对分子质量的常用方法;一、元素分析与相对分子质量的确定;2、相对分子质量的测定：质谱法（MS）;【思考与交流】 1、质荷比是什么？ 2、如何读谱以确定有机物的相对分子质量？;②确定分子式：下图是例1中有机物A的质谱图，则其相对分子质量为 ,分子式为 。;例2、2002年诺贝尔化学奖获得者的贡献之一是发明了对有机物分子进行结构分析的质谱法。其方法是让极少量的（10－9g）化合物通过质谱仪的离子化室使样品分子大量离子化，少量分子碎裂成更小的离子。如C2H6离子化后可得到C2H6＋、C2H5＋、C2H4＋……，然后测定其质荷比。某有机物样品的质荷比如下图所示;则该有机物可能是 A 甲醇 B 甲烷 C 丙烷 D 乙烯;二、分子结构的鉴定;1、红外光谱（IR）;①原理;C—O—C;练习3、有一有机物的相对分子质量为74，确定分子结构，请写出该分子的结构简式 　　 　　 　　;2、核磁共振氢谱（HNMR）;①原理;练习4、2002年诺贝尔化学奖表彰了两项成果，其中一项是瑞士科学家库尔特·维特里希发明了“利用核磁共振技术测定溶液中生物大分子三维结构的方法”。在化学上经常使用的是氢核磁共振谱，它是根据不同化学环境的氢原子在氢核磁共振谱中给出的信号不同来确定有机物分子中的不同的氢原子。下列有机物分子在核磁共振氢谱中只给出一种信号的是 A HCHO B CH3OH C HCOOH D CH3COO