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冬季肉鸭短期育肥的技术要点 因为冬季养殖效益比较高， 所以不少养殖户都喜欢在冬季养殖肉鸭， 其中适 宜冬养的肉鸭品种有樱挑谷鸭、康贝尔鸭、北京鸭、高邮鸭、狄高鸭、上海白鸭 等。下面农业牧业养殖联盟小农妹就肉鸭冬季快速育肥技术进行讲解。 一、幼雏培育 应选择壮雏冬养。壮雏的标准是：眼大有神、性情活泼、体态匀称、绒毛 整洁而有光泽， 腹部柔软、有弹性，绒毛覆盖肚脐、 脐部愈合良好， 腿粗，嘴大， 手提时挣扎有力，叫声响亮、干脆，手摸鸭脚有暖感，掰开泄殖腔后收缩有力， 泄殖腔干净、稍湿润，雏鸭出壳后 7 天内室温保持在 27 ～ 30 ℃， 7 天后每天可 降 1 ～2℃， 15 天后保持 15 ℃左右， 20 天后即可按常温饲养。尽量采用商品雏 鸭全价配合颗粒料，自配料参考配方：玉米 45% 、碎米 10% 、小麦 5% 、麦麸 5% 、炒大豆 17% 、菜籽饼 7% ，蚕蛹 7% 、贝壳粉 2.7% 、骨粉 1% 、食盐 0.3% 。 二、中雏育成 1、舍饲育成：适用于樱挑谷鸭、北京鸭、狄高鸭等白羽型品种。圈舍内 用竹条搭制 60 厘米分格鸭栏，每格 5 平方米，养鸭 20 ～30 只。在靠人行道一 侧的栏外挂食槽和水槽， 配合饲料参考配方： 玉米 62% 、麦款 15% 、炒豌豆 6% 、 鱼粉 7% 、菜籽饼 7%、骨粉 2.8% 、食盐 0.2% 。青料与配合饲料比例为 1.5 ∶1 。 2、放牧育成：适用于高邮鸭、建昌鸭等麻鸭品种。每天上、下午各放牧 1 次，上午在 11 时前，下午在 16 时前，每次放牧归来，应根据觅食情况再补 饲全价配合饲料。 三、短期育肥 鸭 45 ～60 天时育肥最适宜。自配料参考配方，前期：玉米 35% 、面粉 26.5% 、米糠 30% 、炒黄豆 5% 、贝壳粉 2% 、骨粉 1% 、食盐 0.5%; 后期：玉 35% 、面粉 30% 、米糠 25% 、高梁 6.5% 、贝壳粉 2% 、骨粉 1% 、食盐 0.5% 。 可采用自食育肥法，每天定时喂料 4 次，喂后放鸭下水洗浴，加喂 1 次夜食，边喂料边供水。 鸭舍光线要暗， 使鸭少活动，多休息。鸭的活动场所要清洁干燥。