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广西牛耕起源及牛文化初探 硕士研究生：张 阳 E-mail:hstzhangyang@ 广西民族大学科学技术史研究中心 研究框架 广西牛耕的起源 考古发掘工作对文献的佐证 广西牛文化的渊源 结论 一、从文献中探寻广西牛耕的起源 中原牛耕的起源一直以来都存在着争议 卫斯《关于牛耕起源地探讨》 林蔚文《百越民族的农业生产》（续） 《山海经》曰：“稷之孙叔均作牛耕。” [清]顾栋高：《毛诗类释》 “盖古者祭牛之外，惟以享宾驾车犒师而已，未及耕也。” 关于广西地区，我认为牛耕起源于东汉 《新序?刺奢》第六：战国时期“百姓饱牛而耕,暴背而耘”。著名的“吴牛喘月”的成语,“吴牛望见月则喘,使之苦于日,见月怖而喘焉。” [宋]范晔《后汉书?王景传》：“迁庐江太守。先是百姓不知牛耕，致地力有余而食常不足。郡界有楚相孙叔敖所起芍陂稻田。景乃驱率吏民，修起无废，教用犁耕，由是垦辟甚多，境内丰给。” [宋]范晔《后汉书?任延传》：东汉建武初年，“九真俗以射猎为生，不知牛耕……延乃令铸作田器，教之垦辟。” 根据以上文献，我们只可以推断广西牛耕最早出自汉代。汉代以前，牛基本只作为祭祀和肉食之用。当时广西的畜牧业并不发达，大批牛羊等牲畜需从北方输入，南越王赵佗与西汉王朝关系破裂后，“高后自临用事，近细士，信谗臣，别异蛮夷，出令曰：‘毋予蛮夷外粤金铁田器；