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关于珠宝行业成本控制和成本管理研究 摘要：珠宝行业其实就是创造美的行业。随着我 国经济的发展，人们的生活水平不断提高，越来越多的人开 始追求这种美。虽然我国珠宝行业起步较晚，但是由于我国 的开放性政策，我国珠宝行业的发展也是非常迅猛的。本文 主要对珠宝行业的成本控制及成本管理进行分析。 关键词：珠宝行业；成本控制；成本管理 随着经济的飞速发展，市场的竞争愈演愈烈，珠宝行业 如何在竞争如此激烈的市场中站稳脚步并提高效率直接影 响着我国珠宝行业的发展。目前，我国珠宝行业的成本控制 及成本管理还存在许多问题，这已经成为珠宝行业发展的瓶 颈。所以，实行科学有效的管理方法是势在必行的。 一、珠宝行业的现状 盈利可以说是每个企业都追寻的目标，也是企业生存的 基础，同时企业能否盈利也是与其产品相关的。产品是由质 量决定的，有的企业往往忽视了产品的质量，这样就使得企 业无法在竞争如此激烈的竞争中获得生存和发展的机会。所 以，质量是一个企业的根本。如果一个企业的产品质量好就 能满足消费者，同时也能够吸引消费者，提高企业的利润。 现在企业已经由原来的只靠数量增加竞争力转变为靠 企业的综合实力增加竞争力。现在，质量成本在我国仍然是 主要的保障，其在一些食品、汽车等行业中普遍运用。但是, 质量成本控制在珠宝业中的运用还是少见的。对于珠宝行业 来说，质量成本就是指花费在珠宝的销售及售后服务上的费 用，以及因珠宝不能到达消费者的要求而进行的赔偿。 近几年来，珠宝的价格越来越高，涨势惊人。无论是中 国还是外国，制作珠宝的原材料及珠宝的成品价格都在极速 升高。而且，珠宝以其体积小、便于携带、能够保值等特点 深受广大消费者的喜欢。现在越来越多的人已经意识到珠宝 的升值能力，越来越多的人们开始收藏珠宝。但是，珠宝的 原材料属于非再生能源，随着人们对其需求的增加，原材料 的开采量也越来越大，这就导致资源越来少，成本越来越高。 珠宝价格的上升已经是不可避免的趋势，在这样珍贵的珠宝 背后，其实也有质量成本的问题。因此，进行成本控制和成 本管理已经非常重要。 二、珠宝行业成本控制和成本管理中存在的问题 （一）成本控制和管理的观念落后 目前，我国珠宝行业成本控制的观念落后，导致了珠宝 行业的成本控制狭隘，不能适应飞速发展的时代。同时，传 统的经济观念也影响着现在珠宝行业的成本管理。珠宝行业 考虑其生产成本，这就导致企业在进行决策时经常出错，对 成本的控制不能达到预期的效果，这样的经济观念严重影响 了珠宝行业的发展。 （二） 采购时的成本管理落后 由于材料成本在珠宝成本中占85%左右，材料的采购成 本对珠宝的销售价格有着很重要的影响，所以每个企业都很 重视材料的采购。但是，目前许多珠宝行业仍然采用传统的 采购方式，如采用货比三家的做法，虽然这种方法使供应商 之间有了竞争，降低了材料的成本，但是换一个角度来看， 由于供应商较多，有可能造成企业与供应商之间的对立关 系，缺乏合作，企业不仅不能利用供应商的优势，也不能保 证材料的供应渠道和材料的质量。这种采购材料的方式已经 不再适用于现在的社会。 （三） 成本控制的意识不强 目前，许多的珠宝企业还没有充分认识到成本控制和成 本管理的重要性，对激烈的市场竞争给企业带来的风险也认 识不够，这就导致企业存在成本管理和控制的问题，从而导 致企业出现盲目的资金投入，致使企业的资金使用率下降， 降低企业的竞争力。 （四） 仓库的存料过多 许多的珠宝企业害怕原材料不够，在仓库里存放大量的 材料，这就造成了仓库的成本升高。同时，对金料、石料等 材料的控制没有合理的计算方式，无法控制其成本。 三、珠宝行业成本控制及成本管理的策略分析 针对我国目前珠宝行业成本管理和控制中出现的问题， 笔者认为应该从以下几方面进行解决。 （一） 建立有效的成本管理和控制机制 首先，珠宝行业应该建立有效的控制体系，加强对珠宝 行业的成本控制。并且，企业应该设立专门的成本控制部门, 保证企业的成本信息专业化和准确性。同时，珠宝行业的成 本管理和控制制度的建立应该以企业的日常经营情况为依 据，这样方便企业在出现问题时及时解决。 （二） 制订严格的原材料采购计划 珠宝行业最重要的就是原材料的采购，原材料质量的好 坏直接影响着成品的价格，也影响着企业的成本。制作珠宝 的原材料都是比较贵的，如果有大批量的材料积压在库房， 就有可能造成企业的资金流动困难。同时，随着市场的不断 变动，价格也在不断地变更，这会造成成本的不确定，甚至 有时出现亏损的状况。所以，企业在进行采购时应该有计划 地进行，防止出现浪费的现象。企业在采购时，生产部门应 该根据车间的实际生产情况，制订相应的采购计划，交由财 务部门审批，然后再以书面的形式递送给供应商，进行采购。 这样就可以有效地缓解库房积压的状况。