工厂化养鱼水循环处理工艺技术及设备综述.doc

工厂化养鱼水循环处理工艺技术及设备综述胡伯成陈军倪琦中国水产科学研究院渔业水体净化技术与系统重点实验室上海中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所上海摘要最近农业部已将设施渔业列入《新阶段渔业科技十大重点领域》之一。工厂化养鱼是设施渔业的重要组成部分而水循环处理工艺技术及设备又是工厂化养鱼的必备条件和主要技术支撑。本文主要回顾了我国工厂化养鱼发展的三个阶段目前所采用的主要工艺、技术及装备情况根据存在问题与国外先进技术的差距国内外水处理技术的发展提出了一些今后研究发展的建议。关键词工厂化养鱼水处理工艺装备综述中围分类号文献标识码发展概况我国工厂化养鱼起步于七十年代它随着世界工厂化养鱼的迅速发展而逐步发展起来的。大致可分为三个阶段七十年代在温流水养鱼等试验的基础上在上海、北京等少数大中城市采用常规水处理工艺设计建造了工厂化养鱼车间进行了工厂化养鱼试验是全新养鱼模式的尝试。八十年代先后发展了温室养鳗、养甲鱼仅个别试用了水循环处理回用模式。中期起掀起了引进国外先进工艺技术及设备的热潮并部份消化吸收这一过程延续到九十年代初期。深圳、宁波、营口三城市引进了德国美茨养鱼整套工艺技术及设备。余城市引进了丹麦整套工艺技术及设各。当时德国斯特勒马帝克养鱼整套工艺技术及设备很知名主要特点是采用辐流式沉淀池、生物转筒、纯氧增氧密度达。农业部对引进采取了慎重态度派出考察实习人员反应未见高密度养殖情况而未引进。年渔机所在中原油田的大力支持和配合下在对德国模式和丹麦模式运行情况、技术内含及其缺陷缺少了解的情况下主要根据介绍资料进行了部分消化吸收。德国模式的主要特点是多元化特大长方鱼池水体达中部纵向设特殊填料生物包底部微孔曝气管增氧形成通过生物包的池内水大循环生物包底设深的沉淀沟采用刮泥机定时刮污泥至池端部集污井。采用气力提升使集污井污水流向平流式沉淀池水循环率每日仅次余。三城市经二年左右生产运行因水质差、产量远未达标、入不敷出而相继关闭。主因是将鱼池作初沉池水循环率太低等工艺缺陷。幸好由于多种因素我们仅吸取了其鱼池中部设生物包并形成池水内循环的合理工艺技术当年设计、施工并经生产运行取得了初步成功。年我所执行《工业化养鱼技术及设备的研究》院课题在上海市政院、长江所的合作下结合中原油田二期工程吨级工业化养鱼场的设计在原有基础上鱼池缩小为采用上、下排水相结合的方式水循环率每日次斜管沉淀池沉淀水质和年净产的指标均达到设计任务书的要求鉴定后在其他油田、煤矿等企业得到推广应用。丹麦模式与此反差很大主要特点是以设备形式出现能随意搬迁采用以下圆形玻璃钢鱼池水循环率次旋流分离器后用微滤机、生化塔水处理纯氧增氧。我们除未采用纯氧外基本按其模式设计。试验中高生化塔供水泵故障较多电耗很大又考虑设备投资大停止了试验。引进的系统也未见真正用于生产的。九十年代在山东等沿海地区大规模发展了开放式工厂化流水海水养殖。以自然海水作水源经无压滤池过滤流入鱼池后排海水循环率般次。后为了提高冬季水温又采用了海水井作水源。显然对海域环境产生污染不能长久维持。九十年代中后期起由于我国经济连年高速发展、水污染严重、产业需转换等因素的促使下我国