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2018年秋九年级科学上册 第4章 代谢与平衡 第4节 能量的获得 (新版)浙教版
* 第4章 代谢与平衡 第4节 能量的获得 新知学习 互动探究 第4章 代谢与平衡 课堂小结 第4节 能量的获得 考纲要求: 概述人体生命活动中物质和能量的变化及其特点。 重要提示: 无氧呼吸是机体对能量需求的一种暂时补充,不能将无氧呼吸作为能量获得的主要途径。这是因为在无氧呼吸作用下,有机物分解并不彻底,且放出的能量很少。 第4节 能量的获得 1.概念:呼吸作用是指在细胞内________分解糖类、蛋白质 和脂肪等有机物,并释放出________的过程。 2.分类:________呼吸和________呼吸。 新知学习 新知一 呼吸作用 第4节 能量的获得 能量 氧化 无氧 有氧 1.有氧呼吸:细胞在______的参与下,通过酶的催化作用,把糖类、蛋白质、脂肪等有机物彻底氧化分解,产生________和________,同时释放出大量能量的过程。 2.大多数生物均以________作为呼吸作用的主要方式。 新知学习 新知二 有氧呼吸 第4节 能量的获得 氧气 水 有氧呼吸 二氧化碳 3.食物中的营养物质经消化吸收,空气中的氧气经呼吸,通过循环系统传送到每一个细胞,然后营养物质在细胞中的酶的作用下发生 作用,释放出 。其中 为人体最主要的能量来源。 葡萄糖+氧气 +水+能量 酶 氧化分解 能量 二氧化碳 糖类 第4节 能量的获得 互动探究 探究点一 有氧呼吸 [情景展示] 第4节 能量的获得 打太极 细胞内有机物分解 [问题探究] 食物经过消化、吸收进入血液循环系统,由血液循环把营养物质输送到各组织细胞。你知道营养物质进入细胞后,细胞通过什么方式获取其中的能量吗? [思考交流] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第4节 能量的获得 [归纳提升] 呼吸作用。呼吸作用是指在细胞内氧化分解糖类、蛋白质和脂肪等有机物,并释放出能量的过程。在一般情况下,人体每天进行各种生理活动所需的能量大多数来源于糖类(也就是说,糖类是人类最主要的能量来源),也有一部分来源于脂肪,极少数来源于蛋白质。 第4节 能量的获得 [继续探究] 呼吸作用的实质是什么? [思考交流] __________________________________________ 第4节 能量的获得 氧化分解有机物,并释放出能量,供生命活动需要。大多数生物均以这种有氧呼吸作为呼吸作用的主要方式。有氧呼吸是指在氧气的参与下,有机物的分解较为彻底,并释放出较多的能量。 [归纳提升] [课堂速记] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第4节 能量的获得 新知学习 新知三 无氧呼吸 第4节 能量的获得 1.细胞在无氧的情况下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。 2.剧烈运动时,肌肉细胞急需大量的能量,但仅靠呼吸运动和血液循环不能满足肌肉组织对氧的需求,所以细胞就会进行无氧呼吸: 葡萄糖 (动物细胞) +能量(少量) 3.一些高等植物在水淹等无氧的情况下也可进行无氧呼吸: 酶 葡萄糖 + +能量(少量) 酶 乳酸 酒精 二氧化碳 第4节 能量的获得 (植物细胞) [注意] 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 第4节 能量的获得 类型 有氧呼吸 无氧呼吸 区别 反应物 有机物 有机物 反应条件 需酶、氧气 需酶、缺氧 反应程度 彻底氧化分解 不彻底氧化分解 产物 水和二氧化碳 酒精、二氧化碳 (或乳酸) 能量多少 多 少 联系 实质相同:分解有机物,释放能量 4.(1)微生物获得能量的方式:微生物获得的能量有________、________两种呼吸类型。其中微生物的无氧呼吸被称为发酵。 (2)举例:如酵母菌在有氧的情况下进行________,在无氧的情况下则进行________。 有氧呼吸 无氧呼吸 有氧呼吸 无氧呼吸 第4节 能量的获得 互动探究 探究点二 无氧呼吸 [情景展示1] 第4节 能量的获得 [问题探究] 运动员在激烈运动后为什么会有酸痛的感觉? [思考交流] _____________________________________________________ ____________________________
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