2018-2019学年高中生物 第5章 细胞的能量供应和利用 第1节 降低化学反应活化能的酶 第1课时 酶的作用和本质讲义 新人教版必修1.pptVIP

第5章　细胞的能量供应和利用 ;【学业质量标准】;;教师参考 新课导入 导入1:我们学习了物质跨膜运输方式,其中主动运输需要能量。此外,细胞中的其他生命活动也离不开能量,而能量的输入和利用都必须经过复杂的化学反应。细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称为细胞代谢。细胞代谢离不开酶,酶在细胞代谢中究竟起什么作用?本节课将学习酶的相关知识。 导入2:我们每天都要吃进好多的食物,不知同学们发现了没有,吃进去的比排出来的要多得多,这是为什么?这是因为食物经过了消化过程,其中化学性消化过程是复杂的化学反应的过程,而细胞中的化学反应还要比化学性消化过程复杂得多,这些复杂的化学反应却能高效有序地进行,因其有一种特殊的催化剂进行催化,这种催化剂就是酶,今天我们将学习酶的相关知识。;;【教学目标】 1.通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验引导学生分析出酶在代谢中的作用,并指导学生学会分析实验中的自变量、因变量、无关变量,使学生形成“酶能够显著降低化学反应所需的活化能”的自然观。[生命观念、科学思维、科学探究] 2.通过“关于酶本质的探索”的资料分析,引导学生运用归纳与概括、批判性思维的方法,认识酶的本质,认同科学是在不断的探索和争论中前进。[科学思维、科学探究、社会责任];形成学科核心素养;自主学习 读教材·学基础;;;(3)实验结果 通过观察教材图示可知结果