星巴克案例的分析-星巴克成功之道(原创,转载请注明).pptVIP

星巴克案例的分析-星巴克成功之道(原创,转载请注明).ppt

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1、公司简介 Starbucks 1971年成立 全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国 华盛顿州西雅图市。 商品:咖啡、茶、馅皮饼及蛋糕等 在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区 2007年美国拍摄了与星巴克同名的电影。 历史回顾 1971年   1971年,星巴克在西雅图派克市场 成立第一家店,开始经营咖啡豆业务 1982年   1982年,霍华德·舒尔茨先生加入星巴克, 并担任市场和零售总监 1987年   1987年,舒尔茨先生收购星巴克,并开出第一家 销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店 1992年   1992年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市, 从此进入一个新的发展阶段 目前,星巴克在全世界39个国家,拥有超过13000家门店, 145000名伙伴(员工) 1、公司简介 星巴克 成功之道 Starbucks 庖丁解牛 林明法 汪嘉欣 吴鸿梅 李杰颢 01 公司简介 绿色的美人鱼的双尾海妖,这个戴着皇冠的美人鱼犹如咖啡的魅力一般令人神往 企业宗旨——提供一种振奋人心的体验,丰富人们的日常生活。 星巴克愿景: *提供一种可以让人们每天精神昂扬、道德向上的生活体验; *在世界上成为一家拥有令人激赏、尊敬的品牌及伟大恒久的公司,是以鼓舞并滋润人类心灵而闻名于世。 02 战略愿景、使命及目标 公司使命 1、提供优良的工作环境并相互尊重 2、拥抱多元化是事业发展的要素 3、以最高的标准采购及烘焙,并提供最新鲜的咖啡 4、发挥高度热诚满足顾客需求 5、积极贡献社区及环境 6、体现创建利润是未来成功的基础 02 战略愿景、使命及目标 最终目标 最终目标就是像麦当劳快餐店那样,无处不在。 星巴克向各地拓展的做法是先攻下该地区的大城市为中心,向周围的市镇进军。星巴克会参考各地的人口结构资料进行分析,确定有合适的客户群之后,才会进入该地区。 02 战略愿景、使命及目标 星巴克的核心竞争力 核心竞争力的四个识别标准 价值型 稀缺性 不可替代性 难以模仿性 星巴克的价值性 顾客服务战略 以顾客为本 神秘顾客制度 互动式服务 建立咖啡社区 与咖啡种植者的互利合作关系 星巴克的稀缺性 星巴克的品牌文化 品牌识别 品牌诉求 品牌传播 品牌联盟 品牌扩张 星巴克的不可替代性 员工资产 差异化市场定位 星巴克的难以模仿性 准确的商圈选择 独特的店堂设计 直营模式 星巴克顾客服务战略的意义 以顾客为本 神秘顾客制度 互动式服务 自助式服务 以顾客为本:根据不同的口味提供不同的产品,实现一种“专门定制式”的“一对一”服务,真正做到真心实意为顾客着想。 神秘顾客制度: 神秘顾客 员工服务 员工技能 环境氛围 服务质量 星巴克高质量的服务 考察 评定 保持 互动式服务: 顾客 员工 咖啡专家 探讨咖啡的各类知识 星巴克 了解顾客需求 制定经营战略 反映 培育顾客关系 自助式服务:星巴克采用的是自助式的经营方式,自助服务让消费者摆脱了长长的等候队伍,减少了等候时间,并给了他们更多的控制权。 营销导向的基石就是拥有牢固的顾客关系 顾客服务战略 顾客感知价值的提升 顾客关系的培养与管理 星巴克品牌形象与企业影响力 构筑市场壁垒 * 1、公司简介 Starbucks 1971年成立 全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国 华盛顿州西雅图市。 商品:咖啡、茶、馅皮饼及蛋糕等 在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区 2007年美国拍摄了与星巴克同名的电影。 历史回顾 1971年   1971年,星巴克在西雅图派克市场 成立第一家店,开始经营咖啡豆业务 1982年   1982年,霍华德·舒尔茨先生加入星巴克, 并担任市场和零售总监 1987年   1987年,舒尔茨先生收购星巴克,并开出第一家 销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店 1992年   1992年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市, 从此进入一个新的发展阶段 目前,星巴克在全世界39个国家,拥有超过13000家门店, 145000名伙伴(员工) 1、公司简介 *

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