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为什么犊牛离乳前 不喂草? 詹世琛, Ph. D, PAS 大成蓝雷营养科技 (北京)有限公司 为什么犊牛离乳前不喂草? 犊牛瘤胃尚未发育完全 犊牛瘤胃微生物族群尚未建立 吃无法消化的干草，将减少犊牛 料的摄取，减缓瘤胃的发育 美国宾州州立大学对犊牛日粮对瘤胃发育的影响研究 犊牛每日喂饲 10%体重的牛 奶 另外再给予谷物或干草任食 参与研究犊牛周龄最高至12 周止 初生犊牛至离乳前的饲养 与营养管理 第4日起可提供高质量、适口性高的教槽料供仔牛任食 饮水自第四日起任食 离乳前不喂草料 教槽料可添加抗球虫药，勿以粉料喂饲 初生犊牛至离乳前的饲养 与营养管理 (续) 犊牛在出生后6周离乳，即当犊牛连续3天每天的教槽料采食量达到1.0公斤以上，即可离乳 犊牛尽早离乳，可以使瘤胃的发育较佳 犊牛离乳后至后备牛配种前 的饲养与营养管理 离乳后继续喂给犊牛料任食至6月龄为止 离乳后可提供高质量、适口性高的干草供犊牛任食，不可喂食青草或青贮草 犊牛离乳后至后备牛配种前 的饲养与营养管理 (续) 离乳后奶农们最常犯的错误为给与过多粗料，在4月龄前应好好把握犊牛的优异饲料利用效率，应补充犊牛料，使其达最大生长效率，即每日增重0.8-0.9公斤 4月龄至配种前，为免乳腺组织积存过多脂肪，降低其泌乳能力，此期之每日增重维持0.6-0.7公斤 后备牛配种后至分娩前的 饲养与营养管理 后备牛的配种以体重为主要依据，而非年龄，即达340公斤以上时配种 后备牛若能越早达配种体重的月龄（13-15月龄），奶农有较高收益；理想目标为15月龄配种，24月龄时产仔 随时保持清洁、乾燥、通风及舒适的环境 * 仅喂饲 牛奶4周 仅喂饲 牛奶8周 仅喂饲 牛奶12周 4 周龄 8 周龄 12 周龄 瘤胃乳突发育情形 给予牛奶及干草 给予谷物及牛奶日粮 12 周龄 8 周龄 6 周龄 瘤胃乳突发育情形 给予牛奶及谷物 4 周龄 8 周龄 12 周龄 犊牛喂饲三种不同日粮于6周龄时之 瘤胃乳突发育情形 仅喂牛奶 喂饲牛奶及谷类 喂饲牛奶及干草 通风及舒适的环境 日增重，克 犢牛料，克 下痢天數 ■ 水任食 □ 不給水 圖. 犢牛給予水任食，對生長及健康大有改善 資料來源: Kertz 等人(1984) J. Dairy Sci. 67:2964-2969. 表. 犊牛及后备牛预估饮水量 50.72 30.28 545.5 46.56 27.63 454.5 40.12 23.85 363.6 31.79 18.93 272.7 23.09 14.00 181.8 12.49 7.57 90.9 4.16 2.65 45. 5 26.7℃ 4.4℃ 毎日饮水量 (公升) 体重（公斤） 資料來源: 美國賓州州立大學農業推廣專刊第385號 通风及舒适的环境 天津大老李牧场 天津大老李牧场 西安草滩农场六场 6月齡前不可餵飼濕草 6月齡前不可餵飼濕草 *
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