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2010年秋收油料及大豆生产技术方案 　　目前，秋收油料作物和大豆已开始播种，为夺取全年油料丰收，各地要认真落实种植面积，加大技术推广，力争获得好收成。现提出2010年秋收油料及大豆生产技术方案。　　一、指导思想　　优化区域布局，调整种植结构，突出重点区域和重点作物，努力扩大秋油和大豆种植面积。以高产创建为抓手，集成推广高产栽培技术，着力提高单产水平。调整产品结构，大力改善品质。强化基础设施建设，提高机械化水平，不断提高油料综合生产能力。　　二、生产目标　　力争今年秋收油料播种面积达到1亿亩以上，比上年增加130万亩。其中花生面积达到6600万亩以上，比上年扩大100万亩；向日葵恢复到1600万亩以上，比上年扩大30万亩；芝麻、胡麻、春油菜面积稳定。力争秋收油料总产量达到1900万吨以上，比上年增产50万吨。其中花生总产1500万吨以上。大豆面积力争稳定，平均亩产恢复到110公斤以上。　　三、主要任务　　（一）抓重点作物。重点抓好花生、油葵和大豆的发展。花生单产高，含油率高，耐旱、耐瘠薄，是我国重要油料作物。播种面积占油料总面积的1/3，总产量居各油料作物之首，单产水平明显高于其他作物。向日葵耐旱、耐盐碱，特别是油葵生育期短，含油率高，适合在东北、西北、华北的于旱盐碱地种植，或作为西北部分地区的间套复种作物。大豆生产要调整结构，着力提高单产。　　（二）抓重点地区。重点抓好四大区域，一是抓好东北干旱风沙区和盐碱地种植业结构调整，扩大花生和油葵种植面积；二是抓好黄淮海集中产区花生生产。该区花生面积大，种植区域集中，是榨油花生的主要产地。要努力提高单产和含油率，促进产业化开发；三是抓好江淮及西北地区芝麻、胡麻等特色油料作物生产；四是抓好西南、华南间套种大豆。　　（三）抓重大技术。依靠科技、提高单产是稳定发展油料生产的主攻方向。今年各地要重点推广以下技术：花生、芝麻、胡麻、向日葵、春油菜及大豆高产优质品种；测土配方施肥技术；病虫害防治技术；机械作业技术；花生种子包衣技术，深松整地技术，花生地膜覆盖技术，麦茬夏播花生高产栽培技术；向日葵地膜二次利用免耕栽培技术；芝麻合理轮作和防渍害技术；胡麻推广高产优质品种等。　　（四）抓品质改善。改善品质、提高含油率是增加食用植物油产量的有效途径。各种油料作物现有品种含油率差别一般在2一3个百分点，高的达到5个。为此，各地在推荐主推品种时，要把含油率与丰产性、抗性等指标一并考虑，加大高产优质品种的推广，努力提高油料品质。　　四、主要措施　　围绕今年油料生产的目标任务，要切实抓好以下工作：　　（一）落实好油料生产扶持政策。今年中央财政安排4亿元资金，启动了花生良种补贴试点，主要对花生生产大田和良种繁育进行支持。大田生产补贴标准为每亩10元，良种繁育每亩50元。各地要按照《农业部办公厅财政部办公厅关于印发2010年花生良种补贴项目实施指导意见的通知》（农办财[2010]41号）的要求，各地要抓紧制定方案，及早组织实施。　　（二）扎实开展油料高产创建今年国家继续实施粮棉油糖高产创建项目，加大了支持力度，各地要尽快制定实施方案，落实示范区域，认真组织实施。同时，要加强油料高产创建的测产验收工作，对各示范片进行科学评价。在落实国家高产创建的同时，各地也要层层开展高产示范展示。　　（三）加大技术推广力度。各地要结合良种补贴、高产创建等项目的实施，组织推荐油料分作物主推品种和高产栽培技术，通过课堂讲座、培训、现场观摩、各种新闻媒体等方式，推广油料新品种、新技术。　　（四）强化工作督导和技术指导。在油料播种及生长的关键环节，各级农业部门要大力开展生产督导，调查油料面积落实情况和苗情长势，督促有关政策和田间管理措施的落实。同时，要充分发挥我部油料专家指导组、油料产业技术体系专家以及各级农技人员的作用，深入到田间地头开展技术培训、咨询和指导活动。　　五、分作物生产技术意见　　（一）春油菜生产技术意见　　1.因地制宜选用良种。青海、甘肃海拔2800米以下区域选择青杂入5，6号和华协1号等双低甘蓝型杂交油菜品种；海拔2800一3000米区域选择青杂3，4，7号等特早熟双低甘蓝型杂交油菜。新疆、内蒙古无霜期较长的区域选择青杂2，5，6号和华协1号等双低甘蓝型杂交油菜品种；无霜期短或因干旱、积雪、重涝等推迟播种的区域，选择青杂3，4，7号等特早熟双低甘蓝型杂交油菜。　　2.及早做好备播准备。早春土壤解冻20-26cm时进行土地平整，做到地平、土细、墒足。结合秋翻或春翻，每亩施腐熟的农家肥3一4吨，施底肥纯氮11.3一13.3kg、五氧化二磷9.2一12.7kg，氯化钾4一6 kg，硼砂1.5一2kg。结合翻地在播种前用低毒、低残留、高效除草剂喷雾。　　3.适期抢墒播种。日平均温度稳定在3