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- 2019-07-03 发布于安徽
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实用文案
大成食品(河北)有限公司
原料采购验收制度
目的
为规范公司内部饲料原料的采购和验收,使原料验收标准与配方网络数据库一致,满足《饲料和饲料添加剂管理条例》及其它法律法规,确保饲料原料安全和质量稳定。
2. 适用范围
适用于本公司原料采购与验收。
3. 管理职责
3.1 品管主管、品管员、化验员负责现场原料的验收工作。
3.2 原料采购中心签订SAP合同时通知生产部门。
4. 具体条款规定
4.1 原料验收人员权限
4.1.1 品管主管权限
品管主管熟练掌握各种原料的外观质量及理化指标,根据原料感官评价及化验结果负责原料价值评估;对于不合格原料进行价值和危害评估,妥善处理,及时作出验收决定;协调和原料客户的关系,维护公司信誉。
4.1.2 品管员权限
认识原料的种类,熟记营养成分、特性,有能力鉴别各种原料的好坏,原料进入公司后,及时取样化验,对感官不合格或化验不合格,但仍有使用价值的原料,及时汇报主管做妥善处理;对原料质量存在争议时,汇报主管协商处理;对退货原料,耐心给客户解释退货原因,确保原料入库质量。
4.1.3 化验员权限
对进厂原料和成品及时进行感官和理化指标检测,熟记各种原料的营养指标、卫生等指标,按照要求全面检测原料的各相应指标;执行化验程序,对化验指标、产品质量,出具化验结果,及时传递报告结果,对感官异常、不合格料及时发现,通知主管和各相关部门
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