2019-2020年XX公司集团产品质量投诉管理制度.docxVIP

生产过程质量管理制度? 一、目的? 确保生产过程质量稳定，并求质量改善，提高生产效率，降低成本、损耗,对生产和服务程序进行有效控制，满足客户的要求和期望。?二、适用范围? 适用于产品从未加工到加工成成品之间过程的控制、产品损耗的防护等。?三、职责? 1、技术部负责工艺文件及操作规程的制定。? 2、生产部负责按生产任务单组织生产并实施生产过程的控制。?3、生产部负责生产设施的维护保养及检修（肉机、冻库等）。? 4、品管负责对产品质量，包装及标示等检验、验收、放行、交货等的监控。?5、销售部负责产品交货和服务过程的控制。?四、程序? 1、?获得规定产品特性的信息和文件? ??1.1??技术部负责产品工艺文件及操作规程的制定，主管批准后发放到生产部和品管处。???1.2??生产部根据批准的生产计划，进行生产。?2、生产过程控制? ??2.1??生产部根据相关的产品工艺文件及操作规程进行生产加工，确保产品质量。???2.2??关键技术的操作人员进行培训，考核合格后上岗。? ??2.3??对生产运作实施监视。生产中要认真做好自检、互检、专检（品管），并做好相应记录。? ??2.4??品管对生产过程实施监督检查。? ??2.5??使用合适的生产服务设备，确保产品卫生安全。? 产品质量检验? 一、检验管理制度?????????? （一）、产品进入公司的检验（查检疫票确保产品合格）? 1、凡进入公