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- 2019-06-30 发布于山东
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酒店客房管理制度
一、积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。
二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。
三、 \o 客房管理 客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要 \o 餐饮管理 管理好房间的物品,发现问题及时报告。
四、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经总部主管同意不准私开房间,为他人(含本店职工)提供住宿、休息及娱乐等。
五、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向学员和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。
六、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不得使用电脑上网聊天,游戏。不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。
七、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。
八、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。
宾馆、旅店业卫生制度
一、宾馆、旅店要保持周围环境整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。
二、必须设有消毒间或消毒设施,并要有健全的卫生制度。
三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。
四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
五、宾馆、旅店业的公共卫生间要
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