台湾休闲农业的100个获利模式.docxVIP

台湾休闲农业的 100 个获利模式 休 闲 农 庄 作 为 一 种 新 兴 的 旅 游 休 闲 形 式 ，是 农 民 向 城 市 现 代 人 提 供 的 一种 回 归 自 然 从 而 获 得 身 心 放 松 、 愉 悦 精 神 的 休 闲 旅 游 方 式 。 自 然 也 就 作为 从 事 旅 游 研 究 人 员 的 重 点 开 发 对 象 ，一 般 来 说 休 闲 农 庄 四 周 被 美 丽 的自 然 或 田 园 风 光 所 围 绕 ， 可 以 满 足 舒 缓 现 代 人 的 精 神 ， 因 此 受 到 很 多 城市 年 轻 人 的 欢 迎 。 台 湾 休 闲 农 庄 的 盈 利 点 主 要 有 以 下 几 部 分 ： 一 、 餐 饮 盈 利 特 色 早 茶 【 如 水 煮 花 生 、 煨 芋 头 、 煨 红 薯 、 石 灰 池 泡 蛋 、 现 制 豆 浆 、手 工 米 粉 、 甜 酒 等 】 农 家 饭 菜【 农 庄 的 主 要 餐 饮 方 式 ，可 以 将 农 家 饭 菜 与 酒 店 菜 肴 相 结 合 ，满 足 客 人 不 同 需 求 】 特 色 预 订 【 比 如 烤 全 羊 、 三 鞭 药 膳 等 ， 有 的 特 色 菜 可 以 常 备 ， 有 的 可以 要 求 预 订 】 宴 会 接 待 【 交 通 比 较 便 利 的 可 以 接 待 生 日 宴 、 聚 会 宴 、 会 议 宴 、 培 训宴 等 同 时 用 餐 比 较 多 的 】 自 助 烧 烤 【 既 可 作 为 吸 引 游 客 的 游 乐 项 目 ， 又 是 一 项 特 色 餐 饮 服 务 】 特 色 外 卖 【 比 如 现 场 制 作 的 烤 鸭 、 臭 豆 腐 、 麻 辣 香 干 等 】 、 住 宿 盈 利 乡 村 别 墅 【 如 近 水 独 栋 休 闲 别 墅 】 标 准 客 房 【 按 照 一 般 标 准 建 设 的 楼 层 套 间 】 青 年 旅 馆 【 按 照 国 际 青 年 旅 馆 模 式 建 设 的 适 合 旅 游 爱 好 者 的 旅 馆 】 1 0. 露 营 基 地 【 提 供 大 规 格 的 帐 篷 出 租 】 1 1. 特 色 住 宿 【 如 人 工 窑 洞 、 石 屋 、 架 在 树 上 的 鸟 巢 屋 、 木 船 旅 馆 、 迷你 微 型 别 墅 、 茅 草 居 等 】 1 2. 其 他 服 务 【 如 钟 点 房 、 午 夜 房 、 包 月 房 等 】 三 、 加 工 盈 利 1 3. 自 酿 谷 酒 【 最 好 用 大 坛 封 装 ， 上 贴 红 纸 ， 小 瓶 装 的 贴 上 自 制 的 土 标签 ， 取 名 “某 某 家 酒 ”， 根 据 实 际 情 况 还 可 造 黄 酒 、 甜 酒 、米 酒 、 南 瓜 酒 、地 瓜 酒 、 葡 萄 酒 等 】 1 4. 熏 制 腊 味 【 如 腊 肠 、 腊 鸡 、 腊 鸭 、 腊 鱼 、 腊 兔 等 】 1 5. 泡 菜 系 列 【 如 腌 辣 椒 、 腌 萝 卜 、 腌 黄 瓜 、 腌 茄 子 等 】 1 6. 干 菜 系 列 【 如 笋 干 、 豆 角 干 、 紫 苏 干 、 剁 辣 椒 、 萝 卜 干 等 】 1 7. 粮 油 系 列 【 如 大 米 加 工 、 大 豆 加 工 、 红 薯 加 工 、 玉 米 加 工 等 】 四 、 康 乐 休 闲 盈 利 1 8. 乡 村 茶 馆 【 茶 艺 表 演 、 茶 氺 服 务 、 茶 叶 茶 具 出 售 ， 有 茶 叶 基 地 的 还可 以 组 织 游 客 采 茶 、 制 茶 】 1 9. 乡 村 KTV 【 以 大 包 厢 为 主 ， 平 时 也 可 作 为 聚 会 、 培 训 、 会 议 用 】 2 0. 乡 村 酒 吧 【 面 积 不 需 要 很 大 ， 关 键 要 精 致 ， 也 可 做 成 清 吧 】 2 1. 花 园 足 浴 【 微 风 吹 来 ， 花 香 沁 鼻 ， 在 大 自 然 中 享 受 足 浴 】 2 2. 草 坪 瑜 伽 【 有 辅 导 老 师 ， 可 采 取 会 员 制 ， 游 客 也 可 临 时 参 与 体 验 】 2 3. 乡 村 温 泉 【 将 传 统 的 澡 堂 、 桑 拿 改 造 成 温 泉 形 式 】 2 4. 乡 村 高 尔 夫 练 习 场 【 占 地 比 较 小 ， 可 采 取 会 员 制 】 2 5. 乡 村 马 术 俱 乐 部 【 一 种 是 会 员 制 的 马 术 俱 乐 部 ， 另 一 种 只 是 简 单 的骑 马 游 玩 项 目 】 2 6. 拓 展 训 练 基 地 【 需 要 与 专 业 户 外 拓 展 训 练 机 构 合 作 ， 以 保 证 稳 定 的团 体 消 费 】 2 7