六大酒的详的细介绍.pptVIP

魅力马天尼 The Glamour Martini 材 料 伏特加1.5份、樱桃白兰地1/2份、红橙汁2份、青柠汁1.5份、橙子旋花1朵? 制 法 将全部材料倒入盛有冰块的摇酒器中摇和均匀后过滤至冰镇马天尼杯中，用橙子旋花装饰。　? 莫吉托?Mojito 材?料 白朗姆酒2.5份、薄荷叶8片、青柠半个、甘蔗糖2茶匙、苏打水适量?制?法 在一只海波杯的底部将薄荷叶、青柠和糖一起捣烂，加满碎冰，再加入朗姆酒，搅拌。用苏打水充满酒杯，以薄荷叶装饰。　? 自由古巴?Cuba?Libre 【材?料】：浅色朗姆酒45毫升，青柠1/6个量，可乐补足剩余?【制?法】：①将朗姆酒注入坦布勒杯中；②将切好的青柠放入杯中；③加入冰块，用可乐注满酒杯，最后加入搅拌棒。　? 约翰可冷士John Collins  【材??? 料】：波旁或黑麦威士忌45毫升、柠檬汁15毫升、白糖浆15毫升、苏打水适量 【制??? 法】：将苏打水以外的材料摇匀，注入高冷直酒杯，加入冰块，添满冰镇苏打水，轻轻搅拌，用柠檬薄片和红樱桃装饰。 深水炸弹Depth Bomb Cocktail 【材??? 料】：白兰地1/2，苹果白兰地1/2，石榴糖浆1茶勺，柠檬汁1打石 【制??? 法】：(1)将所有材料倒入雪克壶中摇和；(2)将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。 汤姆柯林斯?Tom?Collins 【材?料】：辛辣金酒45毫升，柠檬汁1/2个量，砂糖3茶勺，苏打水补足剩余，柠檬片1片，红樱桃1个?【制?法】：(1)将金酒、柠檬汁、砂糖轻轻摇和；(2)将摇和好的酒倒入高杯中；(3)加入冰块，注满苏打水，用柠檬片和樱桃装饰。　? 红粉莫吉托?Pink?Mojito 【材?料】：白朗姆酒1.5份、薄荷叶6片、青柠半个、糖浆2茶匙、覆盆子果3颗、尚博得覆盆子利口酒（chambord）0.5份、黑加仑子汁适量?【制?法】：在海波杯中将薄荷叶、青柠、糖浆、覆盆子果一起捣烂，加入碎冰，倒入朗姆酒和覆盆子利口酒，搅匀后用黑加仑子汁充满杯，以薄荷叶装饰。　 金汤力?Gin??Tonic 【材?料】：辛辣金酒45毫升，汤力水补足剩余，柠檬片1片?【制?法】：(1)将辛辣金酒倒入8盎司容量的坦布勒杯中；(2)加入冰块，用汤力水注满，最后用柠檬片装饰。 吉布森?Gibson?Cocktail 【材?料】：辛辣金酒3/4，辛辣苦艾酒1/4，小洋葱1个?【制?法】：(1)将金酒和苦艾酒倒入雪克杯中摇和；(2)将摇和好的酒倒入鸡尾酒中，最后加入小洋葱。　? 尼克罗尼?Negroni 【材?料】：辛辣金酒20毫升，金巴利20毫升，甜味苦艾酒20毫升，橙片1片?【制?法】：(1)将辛辣金酒、金巴利、甜味苦艾酒倒入岩石杯中；(2)加入冰块后慢慢调和，最后用橙片装饰。 螺丝刀?Screwdriver 【材?料】：伏特加45毫升，橙汁补足剩余，橙片1片?【制?法】：①将伏特加倒入小型的坦布勒杯中；②加入冰块，用橙汁注满，然后用橙片装饰。　? 夏威夷 Hawaiian Cocktail  【材 料】：辛辣金酒1/2，橙汁1/4，橙味柑香酒1打石 【制 法】：①将所有材料倒入雪克杯中摇和；②将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。 尼克拉斯加 NIKOLASCHIKA 材料 白兰地---------------1杯 柠檬片---------------1片 糖浆----------------1茶匙 用具 利口杯一只 做法： 1.倒入九分满的白兰地 2.把堆有砂糖的柠檬片放在酒杯上 头一次饮用这种鸡尾酒的人往往不知从何喝起。它的喝法是，先用摆在酒杯上的柠檬包住砂糖，在嘴中用力一咬，待口中充满甜味及酸味后，再一口喝下白兰地。它是一种在口中调制的鸡尾酒。 马丁尼 MARTINE 材料 辛辣琴酒----------4/5 辛辣苦艾酒--------1/5 橄榄--------------1粒 用具 调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯 做法： 1.将冰块和材料倒入调酒杯内,搅匀倒入杯中. 2.用橄榄做装饰. 在所有鸡尾酒中，就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成，但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多。据说丘吉尔非常喜欢喝超辛辣口味，所以喝这种酒的时候是一边纯饮琴酒，一边看着苦艾酒瓶。  黑色俄罗斯 BLACK RUSSIAN 材料 伏特加---------------40ml 咖啡利口酒-----------20ml 用具 搅拌长匙、岩石杯 做法： 1.将伏特加倒入加有冰块的杯中。 2.倒入利口酒，轻轻搅匀。 这种鸡尾酒的特征是，它所散发出的高雅香