供应链管理 本科1.1 供应链管理 刘小卉编著 教学大纲.docVIP

PAGE 10 PAGE 1 《供应链管理》刘小卉编著教材 大连理工大学出版社 配套教学大纲 《供应链管理》教学大纲 一、课程性质与任务 ◆性质 《供应链管理》是物流管理专业（本科）的一门必修课。有关供应链管理的理论和实务是从事物流管理活动的高级专门人才所必须掌握的知识领域。本课程以供应链管理的各个环节为研究对象，使学生学会熟练运用供应链管理的思想和方法来从事物流管理活动。 ◆任务 本课程要求学生了解供应链管理的基础理论知识，理解和掌握供应链管理方法，熟悉供应链管理的业务内容（包括供应链关系管理、供应链采购管理、供应链生产运营管理、供应链库存管理、供应链信息管理等），理解供应链的构建与集成，供应链成本与绩效评价及供应链战略管理。 二、课程基本要求 学生通过48学时在校学习和实验以及2周企业岗位培训，对知识与技能达到如下要求： （一）应正确认识课程的性质、任务及研究对象，在此基础上，力求对课程的体系、结构及具体内容有一个总体把握； （二）牢固掌握课程所涉及的供应链管理概念，从理论和实务两个层面掌握供应链管理的内涵及具体环节，在此基础上，熟练地运用供应链管理； （三）理论联系实际，提高实际操作水平，学会以供应链管理的思想方法来从事物流管理活动的能力。 三、课程内容 第一篇 基础概念篇 第一章 供应链管理基础理论 第一节 供应链管理思想的起源与发展 第二节 供应链的基本概念与结构 第三节 供应链管理的基本概念与原理 【案例分析1】香港利丰集团供应链管理的经验与启示 25 第二章 供应链管理方法 第一节 快速响应 第二节 有效客户响应 第三节 企业资源计划 【案例分析2】海尔供应链整合案例分析 第二篇 业务管理篇 第三章 供应链关系管理 第一节 供应链合作伙伴关系管理 第二节 供应链客户关系管理 【案例分析3】长安铃木公司供应链合作关系的现状与分析 第四章 供应链采购管理 第一节 供应链管理模式下的采购管理 第二节 供应链管理中的准时化采购 第三节 供应商的选择与评价 【案例分析4】苏州三星电脑公司的采购供应系统 第五章 供应链生产运营管理 第一节 生产管理技术 第二节 供应链管理模式下生产计划与控制 【案例分析5】 摩托罗拉手机生产流程分析 第六章 供应链库存管理 第一节 库存管理的基本知识 第二节 库存控制理论与方法 第三节 供应链管理模式下的库存控制策略 【案例分析6】 上海贝尔阿尔卡特朗讯股份有限公司库存分析 第七章 供应链信息管理 第一节 供应链中的信息流管理 第二节 基于供应链管理的信息共享 第三节 供应链间企业信息系统集成 【案例分析7】新鲜水果供应链的信息共享 第三篇 综合集成篇 第八章 供应链的构建与集成 第一节 供应链的构建 第二节 集成化供应链管理 【案例分析8】 一汽解放公司基于大规模定制敏捷供应链的构建 第九章 供应链成本与绩效评价 第一节 供应链成本管理 第二节 供应链绩效评价 【案例分析9】供应链整体绩效评价指标体系的构建 第十章 供应链战略管理 第一节 供应链战略 第二节 供应链战略联盟 【案例分析10】 戴尔电脑公司的供应链联盟体系 四、本课程与其它课程关系 供应链管理课程是供应链管理思想方法在企业管理部门的深化和具体化，既具独立性，又同其他课程有逻辑和知识联系。供应链管理的先修课基础课为《物流管理概论》、《仓储学》、《管理学》、《运筹学》等，因此，在学期编排上，应尽量安排在这些课程之后开设。 五、教学时数分配 序数 教 学 内 容 总学时 讲　课 实　验 实　训 上　机 习题课 讨论课 课程设计 （大作业） 1 第一章 供应链管理基础理论 3 3 2 第二章 供应链管理方法 6 3 3 3 第三章 供应链关系管理 6 3 3 4 第四章 供应链采购管理 6 3 3 5 第五章 供应链生产运营管理 6 3 3 6 第六章 供应链库存管理 9 6 3 7 第七章 供应链信息管理 9 6 3 8 第八章 供应链的构建与集成 3 3 9 第九章 供应链成本与绩效评价 3 3 10 第十章 供应链战略管理 3 3 小 计 54 36 18 六、教材及参考书 《供应链管理》 刘小卉编著，大连理工大学出版社2011年版 制订教师：刘小卉