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黑果枸杞种植基地建设项目投资可行性分析报告 一．黑果枸杞简 黑果 枸杞别名：苏枸杞拉丁名：Lycium ruthenicum Murr. 　　 科属： 茄科（Solanaceae ）， 枸杞属Lycium 分布：分布于我国青海、新疆、西藏、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古等省（区），尤其以柴达木和塔里木盆地分布最广，资源量最大，在国外，前苏联（欧洲部分的东南部、高加索和中亚部分）、蒙古、地中海沿岸的北非和南欧各国都有分布。. 特征：多棘刺灌木，高 20-250 厘米。多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。叶 2-6 片簇生于短枝上，肉质，无柄，条形、条状披针形或圆柱形，长 5-30 毫米，顶端钝而圆。花 1-2 朵生于棘刺基部两侧的短枝上；花梗细，长 5-10 毫米；花萼狭钟状，长 3-4 毫米， 2-4 裂；花冠漏斗状，筒部常较檐部裂片长 2-3 倍，浅紫色，长 1 厘米；雄蕊不等长。浆果球形，成熟后紫黑色，直径 4-9 毫米；种子肾形，褐色。 \o 查看图片 　黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其OPC含量超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380mg/100g），是迄今为止，发现OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。 黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。在我国宁夏贺兰山、青海东部、新疆北部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野铃、盐碱沙漠、河床沙滩，拥有着极强的生命力。野生黑枸杞分布于高山沙林，生长条件艰苦，择十为一，即十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞，10斤鲜果可以晾晒1斤干果（干、鲜果比例为1:10），产量稀少，珍稀、珍贵，是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，泡水后色泽自然成为天蓝色，泡饮黑果枸杞，尽享天地精华。连续数日饮用，面色红润、精旺气足。 随着人类对大自然的开发，黑果枸杞的生存空间越来越少，更是只有当地人跋山涉水，才能觅迹采摘。一天一人最多采摘鲜果10斤，即干果1斤。造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。 中药古籍 《维吾尔药志》记载，维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。 《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于：治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮，降压药用。 野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等100多种人体必需的营养成分。其营养成分要比红枸杞高得多。此外，黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、延缓衰老及预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤等的功效，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然花色甙素，药用,保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“植物软黄金”。 二．黑果枸杞现状 野生黑果枸杞生长分布在广阔无垠的高山、荒漠沙滩、盐碱沙地、全身长满密刺并且生长稀疏、东一丛西一丛，百姓必须跋山涉水深入这些地方采摘，采摘极为困难、平均每日每天能采鲜果10斤、晒1斤干果，采摘成本非常高，由于黑果枸杞的药用和保健功能渐渐被人们所认识，其利用途径正在扩展，国际国内干果消费市场已经渐渐形成，价格逐年走高。2008—2012年销售价格从200元/公斤涨到1200元，北京、上海、广州、深圳商场专柜销售价格在2000—3000元/公斤。 由于野生黑枸杞分布广阔，采摘困难，产量有限，价格连年上涨、野生黑枸杞分布产区的老百姓急功近利、实行虐夺式采摘、有的剪切结果母枝，甚至全株砍伐拿回家晾晒，造成天然野生资源年年减少，这种情况在青海格尔木、柴达木盆地特别多，当地政府、森林公安下达文件、派出人员下去制止这种行为，甚至罚款和拘禁相关人员，但在利益驱使下、能彻底制止得了吗？这种虐夺式采摘又加剧了野生黑枸杞干果价格的上涨。 三、解决之道----人工栽培 由于野生黑枸杞天然资源少、又具有很高的药用价值和保健功能，为了开发利用这一珍稀的自然资源，国内相关的农业科研单位几年前就开始引种驯化，开展人工栽培，目前甘肃林业厅、宁夏农科院枸杞工程研究中心，青海都兰县林业局都在开展这方面的研究工作，并且都有了实际成果、获得了亩产120—180公斤干果产量，形成了整套的人工栽培管理