肉鸡饲粮添加硒对生长性能及免疫反应之研究.docVIP

肉雞飼糧添加硒對生長性能及免疫反應之研究 Effect of Dietary Selenium Supplementation on Growth Performance and Immune Response of Broilers 研究生: 徐錦和 指導教授: 謝豪晃 [摘要] 本試驗主要目的在探討肉雞飼糧添加不同來源和劑量的硒，對肉雞生長性能和免疫反應的影響。試驗採用購自商用種雞場一日齡愛拔益加（AA）品系的肉雛雞240隻，採4處理×3重複之完全逢機設計，公母混養進行為期六週之生長試驗。1-3週齡為生長前期，4-6週齡為生長後期，飼料與飲水採任食方式；分別於1日齡、3週齡和6週齡個別秤重，並記錄採食量。對照組為餵給基礎飼糧，生長前期之代謝能為3142 kcal/kg，粗蛋白質為21.96﹪，總磷量為0.68﹪，有效磷為0.46﹪，鈣含量為1.06﹪；生長後期之代謝能為3147Kcal/kg，粗蛋白質為19.75﹪，總磷含量為0.63﹪，有效磷為0.41﹪，鈣含量為0.94﹪，其餘三處理組分別為添加亞硒酸鈉0.15ppm，硒代胺基酸0.15ppm及硒代胺基酸0.3ppm。1日齡時，於試驗分組前逢機取同批的雛雞8隻自心臟穿刺採血；28日齡及42日齡時，每處理組分別逢機取公母各5隻自翼下採血，以備分析新城雞病（ND）和傳染性華氏囊病（IBD）的抗體力價。結果顯示，3週齡時各處理組之