生产物流运作实务课件高丽娜 9787566304506PPT控制篇 项目一 任务1.ppt

案例放送，回答后面问题。 戴尔公司与电脑显示屏供应商 案例问题 1．你认为，戴尔公司对电脑显示屏供应厂商是否完全放弃和取消了控制？如果是，戴尔公司的经营业绩来源于哪里？如果不是，那它所采取的控制方式与传统的方式有何切实的不同？ 2．戴尔公司的做法对于中国的企业有适用性吗，为什么？ 一、什么是生产物流控制 生产物流控制是指在生产作业计划执行过程中，对有关产品或零部件的数量和生产进度进行控制。生产物流控制是物流控制的核心，是实现生产作业计划的保证。 控制系统的组成要素 （1）控制对象。 在生产物流中物流过程是主要的控制对象。 （2）控制目标。 （3）控制主体。 一、什么是生产物流控制 在实际的生产物流系统中，由于受系统内部和外部各种因素的影响，物流计划和实际之间会发生偏差，为保证物流计划的完成，必须对物流活动进行有效控制。 二、生产物流控制方式 两种基本控制方式： 反馈； 前馈。 反馈控制 含义：是控制主体根据设立的目标，发布控制指令，控制对象根据下达的命令执行规定的动作，将系统状态信息传递到控制主体，经过与目标进行比较，确定调整量，通过控制对象来实施。 特点： 根据当前状态决定下一步行动； 稳定性。 前馈控制 含义：着眼于对系统的未来状态的预测，事先采取措施应付即将发生的情况。这种控制带有主动性。 在实际生产物流过程中很少存在单独的前馈过程，通常情况下，是由前馈和反馈两者结合构成的复合控制系统。 三、生产物流控制原理 生产物流系统和生产技术系统相比，其内容和结构要复杂的多，系统各部分之间的联系极为复杂，相互制约。 生产物流控制的核心：进度控制，即物流在生产过程中的流入、流出，以及物流量的控制。 在生产实际中，从理论上可以归纳为两种控制原理。 三、生产物流控制原理 1.物流推进控制原理 基本方式是根据最终需求量，在考虑各阶段的生产提前期之后，向各阶段发布生产指令量，这种方式称为推送方式。以这种方式进行物流控制的原理称为物流推进控制原理。 2.物流拉引控制原理 基本方式是在最后阶段按照外部需求，向前一阶段提出物流供应要求，前一段按本阶段的物流需求量向上一阶段提出要求。以此类推，接受要求的阶段再重复地向前阶段提出要求。这种方式称为拉引方式。采用此方式的物流控制原理称为物流拉引控制原理。 物流推进型控制原理：根据最终产品的物流需求结构，计算出各生产工序的物流需求量，在考虑各生产工序的生产提前期之后，向各工序发出物流指令。（MRP的实质上就是推进型控制） （生产提前期：组成产品的各零件在各车间投入或产出的日期距产品装配产出日期或交付期应提前的时间。） 区别 推进控制原理：集中控制，每阶段物流活动服从集中控制的指令，不能使各阶段的库存保持期望水平。 拉引控制原理：分散控制，每一分散控制的目标是满足局部需求，系统中总的库存水平一般高于基准的库存水平。 任务实施：活动准备 1．人员准备 对学生进行分组，每3~5人为一组，以小组为单位进行任务的分析、实施、完成，此次任务后对每组进行任务完成情况的考核，作为小组成员此次任务完成情况的学习成绩。 2．资料准备 企业控制管理案例、视频资料。 3．工具准备 多媒体、笔、纸张 任务实施：活动准备 ①布置每组提前做知识准备，按学习能力目标，收集相关资料。 ②在学院教室或实训室明确本活动单元的工作主题（任务）是分析设计生产物流控制系统。围绕工作任务分析企业物流控制系统案例，利用经验分析设计企业物流控制系统。 ③学生以小组为单位，以典型企业作为学习考察基地开展企业物流控制系统调研实践活动。 ④在本活动单元主题范围内，根据知识要点及能力要求对考察基地进行调研，并深入讨论，自拟题目，设计企业控制系统，并将成果做成PPT，用于全班交流，接受本班其他小组、老师或受邀企业专家的评价。 三、分析与设计生产物流控制系统（一）生产物流控制的主要内容 1、控制的主要内容 （1）进度控制——物流控制的核心，对流入、流出以及物流量的控制。 （2）在制品管理。 （3）偏差的测定和处理。 2、如何控制 （1）强制控制和弹性控制的程度。 (2)目标控制和程序控制。 （3）管理控制和作业控制。 （二）生产物流控制系统典型范例 1．MRP、MRPII和ERP的“推动式”物流管理模式。 2．JIT“拉动式”物流管理模式。 3．TOC的“瓶颈控制”物流管理模式。 4．TOC与MRPII、JIT相比的特点。 （1）计划方式 （2）能力平衡方式 （3）库存的控制方式 （4）质量的管理方式 （5）物料采购与供应方式 实操技巧——控制的程序 （1）制定期量标准。 （