DB13-T785-2006 南美白对虾 苗种.pdfVIP

B 51 DB13 河 北 省 地 方 标 准 DB /T — 13 785 2006 南美白对虾 苗种 2006-05-30 发布 2006-05-30 实施 河北省质量技术监督局 发布 食品伙伴网 DB13/T 785—2006 前 言 本标准由河北省水产局提出。 本标准起草单位：河北省水产技术推广站。 本标准主要起草人：王凤敏、申红旗、曹杰英、鲁松、孙绍永、刘晓丽、李全振、吴文红、王淑英。 I 食品伙伴网 DB13/T 785—2006 南美白对虾 苗种 1 范围 本标准规定了南美白对虾（Penaeus vannamei Boone ）苗种来源、质量要求、检测方法、检验规则 和苗种计数方法。 本标准适用于南美白对虾苗种生产、销售和使用。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 《水生动物疫病诊断手册》 DB13/T 635 南美白对虾苗种繁育技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 体色异常率 体色异常的苗种数（如发白、发红、腹部色素细胞异常扩张等）占苗种总数的百分比。 3.2 伤残率 发育畸形和肢体损伤的个体数占苗种总数的百分比。 3.3 规格整齐度 虾苗体长在平均体长上下10％范围内的个体数占苗种总数的百分比。 4 苗种 4.1 按照 DB 13/T 635 要求生产的苗种。 4.2 从省外或国外有生产资质的场家引进的南美白对虾苗种。 5 质量要求 苗种应大小整齐，肢体完整，体表洁净，体色正常，活力好。各项指标应符合表1的规定。 表 1 南美白对虾苗种的质量要求 序号 项目 指标 1 体长，cm ≥1.00 2 规格合格率，﹪ ≥95 3 规格整齐度，﹪ ≥75 4 体色异常率，﹪ ≤0.05 5 伤残率， ﹪