两个氨基酸脱水缩合形成一个肽键.ppt

4．下列不属于植物体内蛋白质功能的是(　　) A．构成细胞膜的主要成分 B．催化细胞内化学反应的酶 C．供给细胞代谢的主要能源物质 D．根细胞吸收矿质元素的载体 解析：本题考查蛋白质的功能及综合分析、判断能力。细胞膜的主要成分是蛋白质分子和脂质分子；催化细胞内化学反应的酶主要是蛋白质；供给细胞代谢的主要能源物质是糖类；根细胞吸收矿质元素为主动运输，其中载体是蛋白质。 答案：C 解析：用“并列比较法”解。首先依据氨基酸分子的结构通式判断哪些是构成蛋白质的氨基酸，哪些不是。将上面五种物质与氨基酸的结构通式进行比较，就可知②不是氨基酸，④虽然是氨基酸，但不是构成蛋白质的氨基酸。然后再根据脱水缩合反应的知识即可做出正确的判断。 答案：A 本小节结束 请按ESC键返回 4．(2009年海淀区期末)下列叙述中，正确的是(　　) A．人和动物体所需要的能量都是由糖类供给的 B．人体内的脂肪来自于食物，是惟一能储存能量的物质 C．人体内的糖类、脂肪、蛋白质彼此之间可以大量地相互转化 D．人体内ATP的含量很少，但每天消耗的ATP量是巨大的 解析：人和动物体所需要的能量主要是由糖类提供的；脂肪是人体内主要的储能物质，可以通过食物获得，也可以通过其他物质转化而来；人体内的糖类、蛋白质、脂肪彼此之间是可以转化的，但是这是有条件的，不可能大量转化。 答案：D 5．狼体内有a种蛋白质，20种氨基酸；兔体内有