中西科技与智慧合璧之多肽归元报告者傅师羽吴诚峰当我们因生病.doc

PAGE 1 中西科技與智慧合璧之多肽歸元 報告者：傅師羽、吳誠峰 當我們因生病而吃下一顆藥物尋求解決時 通常我們也意識到身體並非因缺乏這顆藥物而生病 回歸人體需求的基本面 標靶定位的解碼多肽 不老傳說的尋求 – 人體需求面 幾個世紀來，醫學科學家們無不夙夜匪懈致力於使全體人類健康的目標而努力，對生命健康的延續與維持，由原本的醫療藥物步入生技食品時代，醫學科學界與一般消費大眾也由原本有病醫病的觀念提升進入預防保養的年代，作用機轉的刺激、抑制方式已無法滿足時代性的需求，如何補充？補充甚麼？補充到哪裡？如何不生病、不老化？醫學科學家的氛圍已轉變，第五波財富中提及：生技將成為未來的明星產業，但如何提供人體真正的需求，以促進人體自然健康的運作修復，將成為未來生技發展的趨勢與方向。 多肽的多元性 – 材料 / 架構 / 載體 人體由細胞架構，每一細胞中約含有80億個蛋白質，蛋白質佔人體總比例20%，僅次於水列居第二，然而蛋白質之所以被列為五大營養素之首，並非單純的僅是人體細胞的架構物質，除此之外，更多營養素的載送亦需以優質蛋白的多肽載體方式進行，激素、酵素、胰島素的生成，人體的酸鹼平衡、體液平衡，細胞轉錄、轉譯、DNA、RNA…，沒有任何一項不與優質蛋白來源的多肽息息相關，所以可以說沒有蛋白質就沒有生命。 儘管如此，或許還無法完全顯示出多肽在人體的相關與重要性