2020年高考生物一轮复习 第十单元 第35讲 基因工程讲义（含解析）（选修3）.docVIP

PAGE PAGE 33 第35讲　基因工程 [考纲明细]　1.基因工程的诞生(Ⅰ)　2.基因工程的原理及技术(含PCR技术)(Ⅱ)　3.基因工程的应用(Ⅱ)　4.蛋白质工程(Ⅰ)　实验：DNA的粗提取与鉴定 知识自主梳理 一、基因工程的概念及基本工具 1．基因工程概念 2．DNA重组技术的基本工具 (1)限制性核酸内切酶(简称：eq \o(□,\s\up3(07))限制酶) ①来源：主要是从eq \o(□,\s\up3(08))原核生物中分离纯化出来的。 ②作用：识别双链DNA分子的某种特定的eq \o(□,\s\up3(09))核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的eq \o(□,\s\up3(10))磷酸二酯键断开。 ③结果：产生eq \o(□,\s\up3(11))黏性末端或eq \o(□,\s\up3(12))平末端。 例：如下图所示，EcoRⅠ限制酶识别的碱基序列是eq \o(□,\s\up3(13))—GAATTC—，切割位点在eq \o(□,\s\up3(14))G和A之间；SmaⅠ限制酶识别的碱基序列是eq \o(□,\s\up3(15))—CCCGGG—，切割位点在eq \o(□,\s\up3(16))C和G之间；说明限制酶具有eq \o(□,\s\up3(17))特异性。 ④本质：蛋白质。 [深入思考]　限制酶为何不切割自身DNA? 提