四年级下册科学食物包装上的信息 (2).pptVIP

食物包装上的信息 标 净 日 质 配 存 业 条 安 表 食品的商 标和名称 食品的 净含量 生产日期 保质期 食品的配料 厂家的地址、 电话等企业 信息 贮存条件 条形码 质量安全标志 按照“食品标签通用标准”，食品标签必须标注：食品名称、配料、净含量、厂名、厂家地址、生产日期、保质期限、贮藏指南和产品标准号等内容。这些标识齐全的是质量合格的产品。 食品生产日期和保质期研究记录表 第（ ）小组 注 ：在包装方式中选择打（√） 食品名称 生产日期 保质期 保存条件 其中保质期最长的时间为（ ）保质期最短的时间为是（ ） 最近生产的食品 ( ) 最新鲜的食品 ( ) 光明优倍牛奶 5-7天 蒙牛酸奶21天 蒙牛 特仑 苏 牛奶 6个月 旺仔牛奶18个月 影响保质期长短的因素 食品的包装 保存条件 食品本身的特点 食品的配料 …… 牛奶饼干的配料 : 小麦粉 白砂糖 植物油 全脂奶粉 淀粉 食盐 转化糖浆 食用香精 膨松剂 乳化剂 　　小麦粉是饼干的主要原料；白砂糖是增加饼干的口感；精练植物油可以使饼干酥脆