* 第24章 糖原的合成与分解 血 糖 血液中的葡萄糖含量称为血糖。按真糖法测定,正常空腹血糖浓度为3.89~6.11mmol/L(70~100mg%)。 血糖的来源与去路 血糖 消化吸收 肝糖异生 肝糖原分解 氧化供能 合成糖原 转变为脂肪或氨基酸 转变为其他糖类物质 血糖水平的调节 (一)组织器官: 1.肝脏。 2.肌肉等外周组织。 (二)激素: 1.降低血糖浓度的激素——胰岛素。 2.升高血糖浓度的激素——胰高血糖素、肾上腺素、糖皮质激素、生长激素、甲状腺激素。 (三)神经系统。 糖原(glycogen)是由许多葡萄糖分子聚合而成的带有分支的高分子多糖类化合物。 糖原分子的直链部分借α-1,4-糖苷键而将葡萄糖残基连接起来,其支链部分则是借α-1,6-糖苷键而形成分支。 糖原的合成与分解 α-1,4-糖苷键 α-1,6-糖苷键 糖原是一种无还原性的多糖。 糖原合成或分解时,其葡萄糖残基的添加或去除,均在其非还原端进行。 平均每12个葡萄糖出现分支 糖原的合成与分解代谢主要发生在肝、肾和肌肉组织细胞的胞液中。 一、糖原的分解代谢 (一)反应过程: 糖原的分解代谢可分为三个阶段: 1.水解:包括三步反应,循环交替进行。 ⑴ 磷酸解:由糖原磷酸化酶(glycogen phosphorylase)从非还原端催化对α-1,4-糖苷键磷酸解,生成G-1-P。 (G)n+Pi (G)n-1 + G-1-P 糖原磷酸化酶 * ⑵ 转寡糖链:当糖原被水解到离分支点四个葡萄糖残基时(极限糊精),由葡聚糖转移酶催化,将分支链上的三个葡萄糖残基转移到直链的非还原端,使分支点暴露。 ⑶ 脱支:由α-1,6-葡萄糖苷酶催化。又称脱支酶,将α-1,6-糖苷键水解,生成一分子自由葡萄糖。 (G)n+H2O (G)n-1 + G 所以分支部分生成葡萄糖 α-1,6-葡萄糖苷酶 2.异构: G-1-P G-6-P 3.脱磷酸: 由葡萄糖-6-磷酸酶(glucose-6-phosphatase)催化,生成自由葡萄糖。该酶只存在于肝及肾中。 G-6-P + H2O G + Pi 磷酸葡萄糖变位酶 葡萄糖-6-磷酸酶 为什么肌糖原不能直接补充血糖? (二)糖原分解的特点: 1.分解反应在糖原的非还原端进行; 2.是一非耗能过程; 3.关键酶是糖原磷酸化酶(glycogen phosphorylase),为一共价修饰酶,其辅酶是磷酸吡哆醛。在氨基酸代谢中转氨。但机理不同 4、葡萄糖可以快速动员,优先利用 5.磷酸解比水解的效率高,正磷酸也可使水解 6.水解结果10%葡萄糖,为什么? 7.磷酸化酶a(活性)与磷酸化酶b 8、磷酸解所形成的1-磷酸葡萄糖除了高效外,在肌细胞内不可自由扩散 4.葡萄糖-6-磷酸酶维持血糖的稳定水平重要 二、糖原的合成代谢 (一)反应过程:与分解完全不同 糖原合成的反应过程可分为三个阶段: 1.活化:由葡萄糖生成UDPG(uridine diphosphate glucose),是一耗能过程。 ⑴ 磷酸化: G + ATP G-6-P + ADP 己糖激酶(葡萄糖激酶) ⑵ 异构:G-6-P转变为G-1-P: G-6-P G-1-P ? ⑶ 转形:G-1-P转变为尿苷二磷酸葡萄糖(UDPG): G-1-P + UTP UDPG + PPi UDPG焦磷酸化酶 磷酸葡萄糖变位酶 2.缩合: UDPG + (G)n (G)n+1 + UDP 只延长,但不能重新开始,需要引物生糖原蛋白的存在 生糖原蛋白:将8个葡萄糖自催化形成的糖原分子的核心,从0开始 糖原合酶只有与生糖原蛋白结合才发挥作用 合成酶与合酶的差异:前者需要ATP 糖原合酶 * 3.分支: 当直链长度达12个葡萄糖残基以上时,在分支酶(branching enzyme)的催化下,将距末端6~7个葡萄糖残基组成的寡糖链由α-1,4-糖苷键转变为α-
您可能关注的文档
- 企业申领园区排放污染物许可证自查报告35.doc
- 企业经营诊断分析主题1电子商务网站经营分析.ppt
- 企管系学会会议纪录.doc
- 优秀学生干部.doc
- 会考1998化学试题卷二.doc
- 会考练习——宇宙中的地球.doc
- 传染病和寄生虫.doc
- 传统品牌的电商之路_如水博客.ppt
- 伴生放射性污染源普查监测原始数据记录表.doc
- 住在安平的日子.doc
- 2025年版汽车趋势报告 The 2025 EPA Automotive Trends Report.docx
- 2026年边缘计算开源平台EdgeX Foundry入门与二次开发.docx
- 2026年超声内镜放大内镜早癌诊断AI辅助识别系统临床评价.docx
- 2026年报废汽车回收与再制造逆向物流体系.docx
- 2026年产品碳足迹核算方法学:从摇篮到大门与从摇篮到坟墓.docx
- 2026年城乡要素平等交换双向流动政策创新试点申报材料.docx
- 2026年超导半导体接口电路架构与电平转换驱动器设计.docx
- 2026年财政贴息不再以再贷款支持为前提后的风险防范与合规要点.docx
- 2026年不动产信托登记试点政策对遗嘱信托支持.docx
- 2026年城乡有机废弃物协同处理技术方案.docx
原创力文档

文档评论(0)