保定市郊土壤重金属污染对蔬菜营养品质的影响.PDFVIP

农业环境保护 牗牘 ２００２牞２１４牶３２５－３２７ ＡｇｒｏｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌＰｒｏｔｅｃｔｉｏｎ 保定市郊土壤重金属污染对蔬菜营养品质的影响 谢建治，刘树庆，刘玉柱，高如泰 牗 牘 河北农业大学资环学院，河北 保定 ０７１００１ 摘 要：通过野外调查采样，对保定市郊污灌区、清灌区土壤、蔬菜体内重金属 、 、 、 含量及蔬菜营养品质指标 ＰｂＣｄＣｕＺｎ （ ） 粗纤维、粗蛋白、还原糖 进行检测分析。结果表明，保定市郊污灌区土壤及蔬菜体内重金属含量明显高于清灌区；蔬 菜对重金属的吸收量表现出复杂的交互作用；蔬菜营养品质指标也表现出清灌区优于污灌区的特性。 关键词：污灌区；清灌区；重金属；蔬菜；营养品质 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： 牗 牘 Ｘ５０３．２３１ Ａ １０００－０２６７２００２０４－０３２５－０３ ＥｆｆｅｃｔｓｏｆＨｅａｖｙＭｅｔａｌＰｏｌｌｕｔｉｏｎｉｎＳｏｉｌｏｎＮｕｔｒｉｔｉｏｎ牞ＱｕａｌｉｔｙｏｆＶｅｇｅｔａｂｌｅｉｎＢａｏｄｉｎｇ ＸＩＥＪｉａｎｚｈｉ牞ＬＩＵＳｈｕｑｉｎｇ牞ＬＩＵＹｕｚｈｕ牞ＧＡＯＲｕｔａｉ 牗 牘 ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅＲｅｓｏｕｒｃｅｓａｎｄＥｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔＳｃｉｅｎｃｅ牞ＨｅｂｅｉＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ牞Ｂａｏｄｉｎｇ０７１００１牞Ｃｈｉｎａ Ａｂｓｔｒａｃｔ牶ＨｅａｖｙｍｅｔａｌｓＰｂ牞Ｃｄ牞Ｃｕ牞Ｚｎｉｎｓｏｉｌ牞ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓａｎｄｖｅｇｅｔａｂｌｅｎｕｔｒｉｔｉｏｎｑｕａｌｉｔｙｉｎｔｈｅａｒｅａｓｉｒｒｉｇａｔｅｄｂｙｅｉｔｈｅｒｆｒｅｓｈｏｒ ｗａｓｔｅｗａｔｅｒｗｅｒｅｅｘａｍｉｎｅｄａｎｄｅｖａｌｕａｔｅｄｔｈｒｏｕｇｈｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｎｇｉｎｆｉｅｌｄｓｉｎＢａｏｄｉｎｇ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔ牶ｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｈｅａｖｙｍｅｔａｌｓ ｉｎｖｅｇｅｔａｂｌｅｓｆｒｏｍｉｒｒｉｇａｔｅｄｂｙｗａｓｔｅｗａｔｅｒｗｅｒｅｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈｏｓｅｂｙｆｒｅｓｈｗａｔｅｒｉｒｒｉｇａｔｅｄ．Ｉｔｈａｓｂｅｅｎｓｈｏｗｎｔｈａｔａｂ ｓｏｒｂｉｎｇｃａｐａｃｉｔｙｏｆｈｅａｖｙｍｅｔａｌｓｂｙｖｅｇｅｔａｂｌｅｅｘｈｉｂｉｔｅｄｃｏｍｐｌｅｘｅｆｆｅｃｔｏｆｐｏｌｌｕｔｉｏｎ牷ｔｈｅｖｅｇｅｔａｂｌｅｎｕｔｒｉｔｉｏｎｑｕａｌｉｔｙｆｒｏｍｆｒｅｓｈｗａｔｅｒ ｉｒｒｉｇａｔｅｄａｒｅａｗａｓｂｅｔｔｅｒｔｈａｎｔｈａｔｆｒｏｍｗａｓｔｅｗａｔｅｒｉｒｒｉｇａｔｅｄａｒｅａ． Ｋｅｙｗｏｒｄｓ牶ｗａｓｔｅｗａｔｅｒｉｒｒｉｇａｔｅｄａｒｅａ牷ｆｒｅｓｈｗａｔｅｒｉｒｒｉｇａｔｅｄａｒｅａ牷ｈｅａｖｙｍｅｔａｌ牷ｖｅｇｅｔａｂｌｅ牷ｎｕｔｒｉｔｉｏｎｑｕａｌｉｔｙ 保定作为首都北京的南大门，河北省的重要城 灌区采集成熟期作物样本 个，以作为土壤 植物 ３８ － 市，曾经有着辉煌的历史。但近些年来，随着我国北方 环境系统的动态综合分析之用，供试土壤样本的基本 地区的干旱缺水，其地下水过度开采，城市污水的农 情况及理化性质详见表 。 １ 田灌溉也相当普遍 致使污灌区土壤重金属污染问题 测定方法 牞 １．２ 犤 犦 犤犦 、 １２